唐揚げはココで買え! 巷で人気の「唐揚げ専門店」おすすめ3店を食べ比べてみた

中津しょうゆからあげ専門店 鶏笑

「中津しょうゆからあげ専門店 鶏笑」は、全国に約150店舗も店を構える唐揚げ専門のフランチャイズチェーンです。

第8回、からあげグランプリでは最高金賞を獲得した実績もあり、ファンの多いお店のひとつです。

今回行ったのは「鶏笑 川崎上平間店」。小さいお店で店員さん一人で調理と会計を回していました。宅配にも力を入れているようでUberEats、出前館などの配達員さんが多く出入りしていました。

鶏笑の人気の秘密はその秘伝のタレにあります。大分県中津市のこだわり醤油・生姜・にんにくをベースに、野菜や果汁、オーガニックハーブと数種類のスパイスで風味付けされており、深みのある味に仕上げられています。

さまざまな部位や味付けを食べ比べるため、今回は「からあげ弁当（ムネ+モモ）」「からあげ南蛮弁当」「ミックス（ムネ+モモ）」「砂肝のからあげ」を購入しました。

お弁当はキャベツの千切り、ポテトサラダ、漬物がついていますが少量で、あくまで唐揚げがメインの印象。ご飯大盛無料なのが嬉しかったです。

感動したのがムネ肉のおいしさです。しっかりとたれが染み込んでいてジューシーながらも、ムネ独特の歯切れの良さ、噛み応えが堪能できます。実際にお店でもムネ肉が一番人気となっていました。

からあげ南蛮はふわっと揚げられたチキンに自家製甘酢とタルタルソースが濃厚に絡み、どんどん箸が進んでしまいました。

めずらしい「砂肝のからあげ」はお酒のおつまみに最適。ビールに最高に合いそうです。コリコリ食感が女性にも人気だそうです。

今回購入した以外にも、手羽先からあげ、カレー、数種類の唐揚げの詰め合わせセットなどのラインナップがあり、ランチや夕食のお惣菜、パーティーや自宅飲みなど多様なニーズに答えてくれそうです。

・中津しょうゆからあげ専門店 鶏笑

商品名：砂肝Sサイズ（100g前後）価格：300円（税込）
商品名：ミックス（ムネ+モモ）価格：300円（税込）
商品名：からあげ弁当6個入り（ムネ+モモ）価格：720円（税込）
商品名：からあげ南蛮弁当（モモ+ムネ各3個）価格：800円（税込）

元祖からあげ本舗とりまる

「元祖からあげ本舗とりまる」は二段仕込み醤油で味付けをした唐揚げが人気のお店です。

今回は蒲田西口商店街、アーケード内にある蒲田店で購入しました。すでに団体客が並んでいて盛況な模様。

「迷ったらコレ！」とチラシでもイチオシされている「醤油・旨塩あいもりパック 大」を購入しました。会計して待つこと5分少々。どうやら揚げたてを用意してくれるようです。

ハキハキしていて感じの良い女性の店員さんが「当店では揚げたてのサクサク食感を維持するためあえて蓋をしないで提供しています。」と、蓋の無いプラスチックパックに入ったからあげをビニール袋に入れて渡してくれました。

長辺5～6cmほどの大きさで、ボリュームは大満足。醤油味はにんにくの風味が強く味が濃い目で、ビールが進みそうな味。塩味もつよめです。衣サクサクで肉汁もジューシー。

唐揚げの大きさや量的にも、クリスマスや誕生日会、運動会のお弁当など家庭内のイベントで重宝しそうなボリューミーなパックです。

・元祖からあげ本舗とりまる
商品名：醤油・旨塩あいもりパック 大 価格：1,620円（税込）

まとめ

今回は人気の唐揚げ店3つをご紹介しました！ それぞれの個性があるので、ぜひ食べ比べてみてくださいね。

唐揚げは、作るのが意外と手間。街中に増えているからあげ専門店で、絶品唐揚げをゲットしましょう！