うずらんかすていらは、大きいサイズで24個必要でうずらの卵を使用して焼いているそう!
こちらは小さいサイズで大きいものの4分の1サイズ。
キメ細かいのが特徴で、しっとりした口触りのよい甘さ控えめのカステラでとっても食べやすいです。
プリン1個当たりうずらの卵を3個使っているという「うずらのプリン」。
今回は北海道壮瞥産のプルーンのジャムを敷いた「プルーンプリン」、北海道産の都南瓜ペーストを使用したなめらかな「パンプキンプリン」北海道北見産の高級菜豆の白花豆ペーストを使用した「白いお豆のプリン」をお持ち帰りしました。
パンもいろいろあったので、三日月型がプリティなこちらを購入!
発酵バターの甘味があるクロワッサン生地を、塩気のあるプレッツェル生地が引き締めてくれるサクサク感がたまらないプレッツェルクロワッサン。朝ごはんにぴったりです。
どれも美味しそうでキュンとくる「うずら」フード。
お家カフェが存分に楽しめそうです、器もこだわりたくなっちゃいますね。
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