ヤマイシ 冷ベビーほたて 1kg 1680円

ヤマイシ 冷ベビーほたて 1kg 1680円

最後にご紹介するのは、水揚げされたばかりの青森県産ベビーホタテをボイルし、急速冷凍することで旨味を閉じ込めた「冷ベビーほたて」。冷凍食品のため、保存しやすいところがとにかく便利です!

ベビーホタテは、タンパク質を多く含んでいるうえに脂質が少ないので、ダイエット中にもぴったりの食材。さらに、肝臓の機能を高めるタウリンや新陳代謝を促す亜鉛も豊富に含んでいます。

解凍してそのまま食べることもできますが、個人的にイチオシの食べ方はバター醤油焼き。カレーやシチュー、煮物といった料理の具材に使うのも、お手軽で良いですね。

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  •  The Better Table ハーブアンドガーリック チキンウイング 700g 1288円
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魚介類は、おかずの一品にも料理の具材にも使える汎用性の高い食材と言えるでしょう。コストコの魚介グルメを取り入れれば、普段ご家庭で作るメニューの幅がグッと広がるはずです。

※価格はすべて税込み表示

※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります

フリーライター。東京都出身。編集プロダクション勤務を経て、2018年からフリーランスに。雑誌やWeb媒体などで、主にライティングを担当しています。グルメやビジネス関連の取材記事ほか、注目商品や都内のイベントの紹介、書籍のレビューなど、幅広いジャンルで執筆中。