【お米の裏技】元コメ農家がやっている「古米を美味しく食べきる方法」が凄かった！
2023.10.7 9:30
新米の季節の前に、古米をおいしく炊く裏技を紹介します。元コメ農家の家庭に育った筆者が、田んぼを所有する実家で教えてもらったアイテムは「モチケズ」。詳しい使い方や、炊飯して実食してみた様子を詳しくレポートします。
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