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老舗ベーカリー「ジョアン」がオープン39周年を迎えたことを記念し、各店で、限定商品などを販売するフェア『ジョアン39周年誕生祭』を5月31日(火)まで開催決定。
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東京・南青山にある「リストランテ アクアパッツァ」のオーナーシェフ、日高良実シェフは日本におけるイタリア料理のレジェンド。そんな彼が愛用しているのが「味輝(みき)」のパン。3月千葉県に「天然酵母パン味輝(みき) 柏の葉店」がオープンしたということで、こだわりとおすすめパンを取材してきました。
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ダイニング&カフェ「梅田ファクトリーカフェ 」では2022年3月7日から5月31日まで、完熟いちごを贅沢に使用した『あまおう苺のパン祭り』を開催中!
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ファミリーマート、セブン-イレブン、ローソンのパンケーキを食べたことはありますか?同じメニューのように感じても、実は全く味わいが違うことがわかりました。今回は、筆者が実際に食べ比べ、味わいを比較してみました。
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おうちで焼きたてのパンが楽しめる、「冷凍パン」に注目が集まっています。美味しいパンがあれば、毎朝の早起きが楽しみになるはず。この記事では、「Pan&(パンド)」の人気パンを実食レビューします。
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「DEAN & DELUCA」が廃棄フルーツゼロを目指す『もったいないフルーツ』プロジェクトに参加し、ドール提供の「もったいないアボカド」を使用した「アボカドトースト」を販売開始!
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大勢のパン好きが連日行列を作るパン屋「ムールア・ラムール」。魅力のひとつが、地元農家に育ててもらった「湘南小麦」を使っているところ。店主に「パンに対するこだわり」&おすすめ商品について話を伺いました。
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こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ「come×come(コメトコメ)」から、新商品『つのパン』が登場!
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焦がしバターを贅沢に使用した、耳までふわふわの食パンを楽しめるBROWN BUTTER(ブラウンバター)と、お隣のヒナノ珈琲のおすすめメニューを徹底レポート!贅沢なレーズンパンや、1日10個限定のクラシックプリンなどの味わいをレビューします。
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全国に約230店舗を展開する人気のベーカリーチェーン「ヴィ・ド・フランス」。今回は、100種類を超えるバリエーション豊かなパンの中から、絶対買うべきおすすめのパン6選をご紹介します。


















