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話題の清澄白河にスイーツ新店がオープン! すでに行列ができる人気店「ブリオッシュ」の、冷たいアイスをあたたかいブリオッシュで挟んで食べる「ブリオッシュ・コン・ジェラート」を現地で試食レポート!
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ミニストップの「ハロハロ」は、1995年に「パフェ感覚で氷を食べられるデザート」をコンセプトに発売開始。毎年新しいフレーバーが登場し、楽しみにしているファンも多数存在する、夏の定番デザートです。その新フレーバー「黒蜜きなこ」をさっそく試食してみました。
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戦後を代表する作家、池波正太郎。食通だった彼が愛した「横浜の名店」について、横浜のマニアックな情報をお届けしている「はまれぽ」が調査しました!
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横浜駅近くの飲み屋街「狸小路」ってどんなところ? 横浜のマニアックな情報をお届けしている「はまれぽ」が調査しました!
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暑くなってくると食べたくなるのが「アイスクリーム」! ソフトクリーム、ジェラート、和アイス、新登場の行列スイーツなどなど、今回は2015年の夏に食べたい注目「最新注目アイスクリーム」を厳選してご紹介。ん~~いますぐ食べたい!
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洋食のなかでもボリューム感が人気のメニュー「カツレツ」。サクッとした衣と口いっぱいに広がる肉の旨みを心ゆくまで楽しめる、関東の名店をご紹介。
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コンビニに行くと、ずらりと並んでいるプライベートブランド製品。気になりませんか? お得な価格のものが多いのですが、通常の商品とどう違うのか、品質はどうなのか……? というわけで今回は、プライベートブランドのポテトチップスに注目し、実際に食べ比べてみました。
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横浜の洋食文化をつくった老舗洋食店の料理人に密着取材する「横浜コック宝」。今回は、ちょっと変!? な完璧主義者、福富町「レストラン タマガワ」店主、小澤栄太郎さんにお話をうかがいました。
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福岡の自然食レストラン・茅乃舎(かやのや)で生まれた人気の「茅乃舎だし」。ベストセラー『かんたんに極上の味わい 茅乃舎だしで毎日ごちそう』(ディスカヴァー・トゥエンティワン)の著者でフードコーディネーターの八代恵美子さんに、だしの基本やダイエット中に食べても安心なだしを使った野菜レシピなどを紹介していただきました。
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横浜の「ホテルニューグランド」が発祥とされる洋食メニューの一つ「ナポリタン」。老舗から家庭的な味わいまでさまざまなナポリタンの名店をご紹介。