デリバリー専門のバーチャルレストラン「麻婆と杏仁。時々春雨」が4月23日より、「Uber Eats」にて運営を開始しました。
実店舗ではない“バーチャルレストラン”として開店した「麻婆と杏仁。時々春雨」では、デリバリーで時間が経っても美味しく食べられる「麻婆豆腐」を開発したとのこと。
色々な味付けが楽しめ辛さも選べる麻婆豆腐が楽しめるほか、ご飯と一緒に麻婆を味わうため、全てのメイン料理にご飯とザーサイが無料でついてきます。
「麻婆と杏仁。時々春雨」メニュー抜粋
■ 石井の麻婆豆富 980円
独自で開発した麻婆ダレを使用し、中華鍋でやわらか豆腐を適切な火力で炒めた麻婆豆腐。
■ ふわとろ玉子麻婆豆富 1,080円
麻婆豆腐にふわふわな玉子焼きをのせた「ふわとろ玉子麻婆豆腐」。
麻婆豆腐の辛さと玉子焼きの甘さが調和した一品に。
■ 麻婆春雨 980円
麻婆豆腐もいいけど時々は、麻婆春雨も食べていただきたい、との想いから店名にも入った麻婆豆腐。
特製麻婆で味付けした春雨でごはんがすすみます。
■ ビリビリ麻婆まぜそば 900円
石井の麻婆豆腐をふんだんにかけた「まぜそば」。
麻婆のスパイシーな味わいが太めの麺を使用した油そばと絡まり合い、さらにご飯ともあわせて美味しさを二重で楽しめます。
■ チーズ麻婆豆富 1,080円
麻婆豆腐にとろけるチーズをかけた一品。チーズを加えることにより、麻婆の辛さにコクが増し、麻婆の美味しさがさらに際立ちます。
■ トロトロ杏仁豆腐 600円
硬めの杏仁豆腐が主流となっている中で、あえてトロトロの杏仁豆腐にチャレンジしたこだわりのデザート。
中に入れるフルーツは、季節によって変更され、唯一無二の杏仁豆腐に。辛い麻婆と後は、中華の甘味がおすすめです。
※「麻婆」メニューの辛さは、「日本チャンピオン」「世界チャンピオン」「宇宙チャンピオン」の3種類から選べます。
※また、ご飯とザーサイが無料でついてきます。
「麻婆と杏仁。時々春雨」実施店舗
下記2店舗で「Uber Eats」にて販売しています。