【ロッテリア】ソイBBQチーズバーガー
ロッテリアのソイBBQチーズバーガーは、ソイパティを使用したヘルシーバーガーの新商品として、2021年2月15日から全国でレギュラーメニューとして発売されています。
環境保全の取り組みの一環で、ロッテリアでは牛肉を使用しない代替ミートとして、日本人の生活に馴染みの深い大豆ミートに着目し商品を展開しています。
【ロッテリア ソイBBQチーズバーガー】の価格
ロッテリアのソイBBQチーズバーガーの価格は、税抜364円です。
カロリーは約302キロカロリーで、モスバーガーと同じくとてもヘルシーです。
【ロッテリア ソイBBQチーズバーガー】の味
ロッテリアのソイBBQチーズバーガーは、一口食べると本当に大豆? と思うほど、牛肉の再現性が高いパティが特徴的でした。
ソースにはクルミ科の広葉樹でスモークした、スモーキーな香りのロッテリアオリジナルBBQソースとハニーマスタードが使用ています。
ふっくらと粒状に仕上げた大豆ミートによって、牛肉にとても近い食感を味わうことができます。
筆者個人的にはパティが大豆と言われなければ、そのまま気づかずに食べてしまうかも!? と思いました。
【ロッテリア ソイBBQチーズバーガー】の満足感
ロッテリアのソイBBQチーズバーガーは、よりリアルな牛肉っぽさを感じられることがポイント。
健康面は気になるけど、やっぱりいつものハンバーガーの味を感じたい、という方におすすめです。
牛肉を使用せず、環境にも身体にも優しい代替肉を使用したハンバーガーは、今後も需要が伸びていくと予想されます。
ちなみにロッテリアの大豆ミートハンバーガーは、乳製品や卵が使用されているため、完全なヴィーガン向きではない点にご注意ください。
他にもこんなメニューがある
ロッテリアでは、現在ソイBBQチーズバーガー、ソイ野菜ハンバーガー、ソイ野菜チーズバーガーの3種類のソイバーガーが発売されています。
今回もう一つ購入したソイ野菜チーズバーガーは、大豆由来のソイパティにレタスやトマト、スライスオニオンやチーズを合わせています。
カロリー約50%カットのノンコレステロールマヨドレッシングとケチャップで味付けした、ヘルシーかつ満足感のあるバーガーでした。
また、セットのサイドメニューには、ごまドレッシングか、コールスロードレッシングの2種類から選べるカップサラダセットがおすすめです。
ジャンクなイメージのハンバーガーなのに、ヘルシーで野菜をしっかり摂取できることが嬉しいですね。
まとめ
今回は、モスバーガーとロッテリアの話題の大豆ミートを使用したハンバーガーと、ヴィーガンでも食べられるサイドメニューをご紹介しました。
気になっていたけどまだ食べたことがなかったという方は、この機会にぜひヘルシーなハンバーガーを試してみてください。