健康志向の高まりや、持続可能な原料への意識などから近年話題の大豆ミート。
実は最近大手ファーストフード店のモスバーガーとロッテリアも、この大豆ミートを使用した商品に力を入れていることをご存知でしたか?
今回は、実際の味が気になる大豆ミートハンバーガーを購入し、味や価格、満足感を比較レビューします。
また、ヴィーガンでも食べられるサイドメニューも併せてご紹介します。
気になっているけど、まだ手を出せていないという方はぜひ参考にしてください。
【モスバーガー】グリーンバーガー
モスバーガーから発売されているグリーンバーガーは、今話題の大豆ミートを使用したヘルシーなハンバーガーです。
主要原材料に動物性食材を使用せず、野菜と穀物が主な原料となっています。
さらに匂いの強い野菜(ねぎ、らっきょう、ニラ、にんにく、たまねぎ)も抜いたハンバーガーで、ヴィーガンの方にもおすすめ。
環境や健康に配慮した、新しいハンバーガーです。
【モスバーガー グリーンバーガー】の価格
モスバーガーのグリーンバーガー単品価格は、税込580円。
ハンバーガーなのに、カロリーは299キロカロリーと抑えめなことも嬉しいポイントです。
セットでお得なセット価格は以下の通りになっています。
オニポテセット 税込440円
フレンチフライポテト&オニオンフライ、ドリンク付き
ポテトS・ドリンクセット 税込410円
フレンチフライポテトS+ドリンク付き
ポテトL・ドリンクセット 税込490円
フレンチフライポテトL+ドリンク付き
サラダ・ドリンクセット 税込470円
こだわりサラダ(和風ドレッシング減塩タイプ)、ドリンク付き
【モスバーガー グリーンバーガー】の味
それでは、早速モスバーガーのグリーンバーガーを実食してみましょう。
まず包み紙を開けると目に飛び込んでくるのは、鮮やかなグリーンカラーのバンズです。
こちらは生地にほうれん草ピューレーを練りこんだ、やさしい甘みのベジタブルバンズとなっています。
中には大豆由来のパティとトマト、トマトソース、レタス、グリーンリーフなど野菜がたっぷりと挟まれていて、カラフルな見た目が特徴です。
動物性食材を使用せず、脂っこくないグリーンバーガーは、フレッシュな野菜の美味しさが引き立つハンバーガーでした。
【モスバーガー グリーンバーガー】の満足感
ハンバーガーといえば、少し油っぽさが気になりますが、モスバーガーのグリーンバーガーは、ハンバーガーなのにさっぱりとしていてとても食べやすかったです。
ほうれん草ピューレ入りの緑のバンズの中には、たっぷりのフレッシュ野菜が挟まれています。
大豆由来のパティにはこんにゃくやキャベツなどが使用され、しっかりとボリュームがあり満足感があります。
ヘルシーでさっぱりと食べやすいハンバーガーが好きな女性や、体型を気にされている方、ヴィーガンの方にもおすすめの商品です。
他にもこんなメニューがある
今回は、サイドメニューにヴィーガンの方でも食べられるサラダをチョイスしました。
こちらサラダ・ドリンクセットのサラダには、減塩タイプのドレッシングがついていることもポイントです。
体の健康を意識される方のためのメニューになっています。
モスバーガーには、グリーンバーガー以外にも大豆ミートを使用したハンバーガーがいくつかあります。
ソイテリヤキバーガーは、モスの人気商品であるテリヤキバーガーの味をそのままに、パティをソイパティに変更した商品です。
他にもモスバーガーには11種類のソイパティ商品が販売されていて、どれもお肉の再現性が高いメニューとなっています。