お好み焼きレストランどんどん亭は2021年6月1日(火)より、カナダ産ホエイ豚を使用した「世界の美味しい豚フェア-CANADA WHEY PORK-」を開催しています。

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  • ジューシーとんてき焼そば
  • 夏ピーマンのチーズ肉巻き
  • ホエイ豚の肉厚豚バラ串焼
  • 手づくり豚しそ串カツ
  • ホエイ豚のぜいたく豚玉

ホエイ(乳清)とは、チーズを作る際にできる液体のことで、高タンパク・低脂肪の上、乳成分由来の無機栄養分や乳酸菌、各種のビタミンが豊富に含まれることなどから、栄養価の高い優れた食品とされています。

このホエイを、食用の豚に与えることで病気になりにくく、健康に育つことが世界の酪農家に認知され始めているとのこと。

その肉質はやわらかくまろやかな風味で、脂も甘味を含んだ豊かな味わいえるとのことです。

ぜひこの機会に、「世界の美味しい豚」を使用した、贅沢な味わいを楽しんでみてはいかがでしょう。

フェアメニュー紹介

・ホエイ豚のぜいたく豚玉 800円(税込880円)

生地に染みた脂の旨みと柔らかいブロック肉、表面にはり付けたカリカリのバラ肉。お肉三昧の一品です。

・ジューシーとんてき焼そば 800円(税込880円)

ジューシーとんてき焼そば

特製辛たれとにんにくソースが特徴。辛たれを追加注文することで、お好みの辛さに調整もできます。

※辛たれは+30円(税込)で1辛追加できます。
※辛さが苦手な方は0辛(辛たれなし)の注文も可能です。

・夏ピーマンのチーズ肉巻き 491円(税込540円)

夏ピーマンのチーズ肉巻き

夏に旬を迎えるピーマンにチーズをいれ、ホエイ豚で包んだ一品。野菜嫌いのお子様にもおすすめです。

・ホエイ豚の肉厚豚バラ串焼 391円(税込430円)

分厚くカットしたホエイ豚を贅沢に味わえます。味付けはシンプルに塩コショウだけで、お肉本来のジューシーさが堪能できます。

・手づくり豚しそ串カツ 391円(税込430円)

柔らかい豚バラ肉と、爽やかなしそを巻き付けています。しその香りがさらに食欲をそそります。

<世界の美味しい豚フェア-CANADA WHEY PORK->

【開催期間】2021年6月1日(火)~9月上旬ごろ

※終了期間は変更になる可能性があります。

【開催店舗】どんどん亭 46店舗

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