第4位……ねぎとろ巻(税込・270円)/納豆巻(税込・200円)
細巻きより太く巻かれたねぎとろ巻と、納豆巻
千葉さん:にぎり以外では海鮮太巻もすごく人気があるのですが、売れ筋で言うと、ねぎとろ巻と納豆巻のほうが抜いています。
納豆巻は魚ではないですが、他のにぎりセットにもう一品……というときにオススメです。価格の安さも付け足したい際にぴったりだと思います。
トップ3のにぎりセットにも、売れ筋には微妙な違いがあった!
――続いてトップ3を見ていきたいのですが、やはり上位3つとなるとにぎりになりますでしょうか。
千葉さん:はい。様々なにぎりセットをご提供させていただいていますが、特に売れる3つのセットをここでご紹介します。
第3位……20貫入り寿司「波」(税込・2100円)
本マグロの大トロと赤身が入った贅沢なセットです
千葉さん:おおよそ2人前のセットなのですが、本マグロの大トロと赤身が合計4貫入っており、それ以外も鯛などの白身魚、えびやいくらなどが入った豪華なものです。
それでも1貫単価は100円前後ですので、かなりお得です。
このほか、24貫入りの「浜」(税込・3200円)、40貫入りの「海」(税込5600円)などもご家族などでお買い求めいただくお客さまがいらっしゃいます。
そして、第2位は本マグロの大トロ、中トロ、赤身が入った10貫セット(税込・1300円)です。
第2位……7貫+巻物入り寿司(にぎり5貫・軍艦2貫・巻物2貫)(税込・1300円)
本マグロの大トロ、中トロ、赤身が3貫入ってこの値段!
千葉さん:最近、このセットが人気急上昇中なんですよ。
今年から販売し始めたセットなのですが、本マグロの大トロ・中トロ・赤身の3貫だけでなく、ウニやいくらの巻物など贅沢なネタばかりです。これはお買い得だと思います。
――それでは最後に、角上魚類の寿司の売り上げ1位をお願いします。
関連記事