■チョコレートとプラリネクリームのケーキ シナモン風味のホワイトチョコレートアイス
東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの「オチェーアノ」でいただける“ディズニー・クリスマス”ディナーコースのフィナーレを飾るのは、クリスマスプレゼントをイメージしたケーキです。
赤いリボンのチョコレートは、とても薄く軽く、口の中でパラパラッとほどけるような食感。
これはやみつきになります。
甘いケーキとベリーの相性抜群で、ペロリと食べてしまいました。
手前のシナモン風味のホワイトチョコレートアイスですが、どうかアイスの下にあるサブレと一緒にいただいてください。
サブレは紅茶風味。
筆者の舌の感ですが、おそらく生姜も含まれています。
つまり、ジンジャーブレッドクッキーのようなお味です。
勘が鋭い方はお気づきですね?
シナモン風味のアイスと、このクッキーが合わないわけがない!!
食べた人だけがわかる、隠れクリスマス要素も是非楽しんでみてください。
大切な人と特別な時間を過ごしたい方に、筆者が一番おすすめしたいコースです。
【“ディズニー・クリスマス”ディナーコース】
15,000円
提供時間帯:ディナー
メニュー:
- 金目鯛のタルタルとキャヴィア
- オマール海老と季節野菜のプレッセ パプリカのムース
- ホロホロ鳥のソテー グリビッシュソース オリーヴのエスプーマ
- スズキのポワレ 鮑と帆立貝のフリカッセ シトラス香るハーブバター
- 仔羊肉のロースト 赤ワインソース リンゴとビーツのレムラード または 和牛ランプ肉のロースト グリーンマスタードのコンディメント ゴボウと白菜のブレゼ マディラソース
- チョコレートとプラリネクリームのケーキ シナモン風味のホワイトチョコレートアイス
- プティ・フール
- コーヒー または 紅茶
※ご利用時間は120分
販売期間:2018年11月1日(木)~12月25日(火)
■スペシャルドリンク
「オチェーアノ」でしか飲めない、ナタデココの食感が楽しいクリスマスツリーをイメージしたドリンク「“ディズニー・クリスマス”スペシャルドリンク」も一緒にいかがでしょう。
【“ディズニー・クリスマス”スペシャルドリンク】
1,300円
販売期間:2018年11月1日(木)~12月25日(火)