とろろとオクラのそば
続いて2品目も、電子レンジ調理と自然解凍で作れるとろろとオクラのそばです。
用意するものは『シマダヤ 藪そば 5食入』。
風味豊かなそば粉を使用した、歯切れのいい藪そばです。一食あたり54.2円と、こちらも激安！
『仙波糖化 本とろろ 3袋』は、厳選された長芋をすりおろし、急速凍結しているので、新鮮！ 一食あたり60円程度とこちらも激安だし、すりおろす必要がないのが、なによりラクです。
『ニチレイ きざみオクラ』は麺の具のトッピングに最適！ カットする手間もないから、これも便利な一品です。
そばを電子レンジで調理したら、先程のかき揚げうどんの時と同じように、市販のめんつゆと適量のお湯を器にそそぎ、そばを盛り付けます。
その上に、本とろろは自然解凍もしくは流水解凍したとろろと、オクラを盛り付けたら完成！ 一食100円ちょっとで食べられます。
とろろとオクラのそば
包丁を使うことなく、栄養価の高い長いもやオクラといった野菜が食べられるので、野菜不足の方にもおすすめです。
ヘルシー明石焼き
野菜たっぷりのヘルシーな明石焼き。これも冷凍食品アレンジで作れます。
使用する冷凍食品は『テーブルマーク たこ焼 42個入』。840gのボリュームたっぷり業務用サイズ。オーケーで買える、超お得な冷凍食品のこちらを使います。
これに合わせるのは、そばで使用した『仙波糖化 本とろろ 3袋』。もうひとつは『富士通商 むきえだ豆』です。
テーブルマーク たこ焼 42個入・仙波糖化 本とろろ 3袋・富士通商 むきえだ豆
作り方は、たこ焼は電子レンジ調理して、うどんやそばのときと同じように、市販のめんつゆと適量のお湯を器に注いだら、自然解凍もしくは流水解凍したとろろを入れて混ぜて、たこ焼をその中に入れます。
最後に、自然解凍したむきえだ豆をトッピングしたら完成です。
普通に電子レンジ調理し、ソースをつけたたこ焼きと比べて、さっぱりとした味が楽しめつつも、たこ焼きが汁を吸うので腹持ちが良くなり、ボリュームが増します。
ヘルシー明石焼き
とろろとえだ豆のおかげで、栄養価も高くなりますので、とってもヘルシーです。
