スイーツ専門店として有名なシャトレーゼ。今期はいちごのフェア実施中です。
様々ないちごの取り入れ方で、違った楽しみ方ができる複数のデザートを展開しているので、5種類食べ比べしてみます。
それぞれどんな味わいや食感なのか、どんな人におすすめなのかについてまとめていくので、ぜひ参考にしてみてください。
順位は筆者の独断と偏見で、幅広い人におすすめできそうなものを決め手に選びました。
5位:特選 大きな苺大福
大福の中にいちごが隠されているタイプではなく、大きなイチゴが大福の上に乗っているような見た目のフルーツ大福です。
大福の生地は、紅白の2種類で見た目からも楽しめます。2種の楽しみ方ができるのは嬉しいですね。
実際に食べてみた
どちらも生地がもちもちしていて、弾力感があります。
赤い大福はとちおとめを使っており、餡はつぶあん。とちおとめの特徴は甘みが強く酸味も感じられるバランスのいいところです。
大きないちごからはしっかりとした甘さを感じられ、つぶあんの食感とマッチしています。
口の中にあんこの皮が残り、最後まで甘さたっぷりな印象でした。
白い大福は紅ほっぺを使っており、餡はこしあんです。紅ほっぺは香りがよく、酸味が強めなのが特徴。
酸味の中に甘さを感じられる品種で、いちごの甘酸っぱさを楽しむことができました。
こしあんなのでさっぱりした印象で、甘さ控えめなフルーツ大福です。
どちらもいちごとあんこの相性がいい大福でした。
○○な人におすすめなデザート!
2種類のあんこ、いちごを楽しめる贅沢なデザートです。カラフルでインパクトのある見た目なので、手土産としてもおすすめ。
1人で食べ比べるのも良し、誰かと分け合うのも良しの大福でした。ぜひ自分好みの大福を見つけてみてくださいね。