アメリカ生まれの会員制倉庫型店「コストコホールセール」には、雑貨や家電、衣類など、さまざまな商品が揃っています。
が、コストコユーザーの方々のお目当ては、何と言っても食料品でしょう。
コストコで販売されている食品の特徴と言えば、多くの商品が業務用サイズだということ。精肉や鮮魚、惣菜、パン、冷凍食品といった商品は、その最たるものと言えます。
大容量ゆえにお買い得な価格で手に入る一方で、量が多くて食べ切るのが大変なんてことも……。
とはいえ、コストコの食品のすべてがビッグサイズというわけではありません。
たとえば冷蔵品のコーナーには、一般的なスーパーマーケットで見かけるくらいのサイズのものが多く並んでいます。
今回ご紹介するソーセージも、そんな商品のひとつ。
本稿では、おかずにはもちろん料理の具材にも使いやすい、コストコのソーセージをピックアップしました。
万人受けする王道系から、ちょっと珍しい個性派まで、バラエティに富んだソーセージが目白押しです!
米久かがやき 林檎のフランク 720g 998円
最初にご紹介するのは、SNSで「コストコに行ったら欠かさず買う定番」「皮パリパリ、ジューシーでおいしい!」などとファンの多い商品「林檎のフランク」です。
その名のとおり、原材料にリンゴの果汁が使われているほか、リンゴの樹でスモークされているのがポイント。
調理方法は、沸騰しない程度のお湯で約5分加熱するだけ。
皮はパリッと、中はプリッとしたポークソーセージに仕上がります。噛むたびにあふれる肉汁と、ふんわり広がる燻製の香り、程よい塩加減もたまりません。
これはお子様から大人まで好まれる味わいですね。
皮のパリッと感をさらに楽しむなら、茹でてからフライパンでこんがり焼くのがおすすめ。
SNSでも茹でてから焼いて食べる派がほとんどのようなので、多少面倒でも一度は試してみてくださいね。