タリーズの「ニューヨークチーズケーキ」
【タリーズ ニューヨークチーズケーキ】薄めの焼き色でレア感重視
次に、タリーズのニューヨークチーズケーキをご紹介します。
テイクアウトではケーキの形にそった三角のプラスチック容器に入れて提供されます。
スターバックスと異なり箱ではないものの、ケーキの形にそった容器となっており、倒れることはないので安心です。
ニューヨークチーズケーキ 464円(税込)
【タリーズ ニューヨークチーズケーキ】価格は464円(税込)
表面の焼き色は控えめ。端の方に向けてグラデーションがかっており、端にいくにつれて濃くなっています。
スターバックスのニューヨークチーズケーキと比べると、焼き色が控えめなためか、よりクリーミーさが伺えます。
コクのあるクリーミーな味わい
【タリーズ ニューヨークチーズケーキ】コクのあるクリーミーな味わい
口当たりはとってもなめらか。さっぱりとした爽やかさを感じ、さらに濃厚なコクをも感じます。
レアチーズケーキのような酸味が感じられ、口に入れた瞬間からどこか爽やかさを感じます。
濃厚なのに、重く感じることもありません。
少し酸味の強いコーヒーと一緒にいただくと、酸味×酸味でよりおいしく食べられると思いますよ。
香ばしさよりも口どけ重視
【タリーズ ニューヨークチーズケーキ】香ばしさよりも口どけ重視
表面の焼き加減もほどほど、底のクッキー生地もそこまで主張は強くなく、ケーキ生地のなめらかさを重視したチーズケーキといった印象です。
スターバックスのニューヨークチーズケーキと比べると特徴は控えめですが、口に入れるとふんわりと溶け出す、絶妙ななめらかさは逸品でした。
主張が強すぎないので、ベリーソースや生クリーム、ココアパウダーなどでアレンジしてもおいしくいただけそうです。
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