テラスのBBQコンロで本格的なアウトドア料理
バーベキューグリルは火おこし要らずで便利
届いた食材は、コンロに乗せてそのまま加熱するだけ。温まったらすぐに食べられる状態になっています。
面倒臭い下準備が要らず、BBQ気分はしっかり楽しめる上、地元の食材まで味わえるなんて最高ですよね。
食事つきのプランはこんなにゴージャス！
千葉県産の食材を揃え、地産地消にこだわった、新鮮な素材の数々が並ぶグランピングBBQメニューです。
【メニュー】
・千葉県産 かずさ和牛のサーロインステーキ
・国産ポーク リブトマホークのハーブスパイス仕立て
・房総産 金目鯛のグリル
・千葉県産 サザエとハマグリの浜焼き
・カマンベールチーズのチーズフォンデュ
・トマトベースのラタトゥイユ
・新鮮野菜のサラダ
・デザート
・バゲット
一気に調理できて便利！
料理はなかなかのボリュームで驚きます。大食いの私が食べきれないくらいなので、食材の追加は少量でよいと思います。
カマンベールチーズを丸ごと使ったチーズフォンデュやラタトゥイユなど、イタリアンベースな料理が中心なので、シャンパンやワインが好きな人は、とっておきの1本を持ち込んでみては？
Wミートをグリル！
「かずさ和牛のサーロインステーキ」や「国産ポークリブトマホーク」は、従来のキャンプ施設の手ぶらコースとは考えられないほど極上です。
また、取材時は「ホタテの浜焼き」がついていましたが、季節によっては「サザエ」や「ハマグリ」などの浜焼きが味わえるそうです。
デザートは「フォンダンショコラ」
デザートもしっかりついてくるので、最後までフルコースのようなご馳走を堪能できます。
そして【食育体験】の一環として、「キャンプ飯」作りも体験できます。メニューは「千葉県産落花生でパン作り・スキレットちぎりパン作り」、「アウトドアを満喫！・ジューシーソーセージ作り体」、「ナッツとドライフルーツのパンプティング作り」の3種から選べ、子どもも簡単に作れるメニューになっています。
ナッツとドライフルーツの【パンプティング作り】
私は「ナッツとドライフルーツのパンプティング作り」にチャレンジ！
プリン液をパンに浸して、スキレットで焼いたあとにナッツとドライフルーツを散らしました。
焼きたてのパンプティングは熱々トロトロ！ みんなでワイワイ作って楽しめば、美味しさもひとしおです。
