濃厚スイーツ『カカオクリュ』がとろける美味しさ！チョコ好き必見「定番＆限定フレーバー」をレビュー♪

新感覚スイーツ「カカオクリュ」

プリン×ムースのような新しい食感で、カカオの新たな形を探究するチョコレートブランド「CACAOLOGY」から、新食感スイーツの「カカオクリュ」が登場！

1セット4個入りで販売しており、定額購入では定番3種と月替わりのフレーバー1種が楽しめますよ。

カカオクリュとは？

高級感のある黒い箱はリッチな気分に♪

直訳すると「生カカオ」という意味のカカオクリュ。

産地から直接取り寄せたカカオを、自社工房で丁寧に選別･焙煎しています。

産地ごとに異なる味わいが感じられ、最後まで飽きずに楽しめる新感覚のスイーツなんですよ。

中は3層構造になっているんです！

1番上の層にはパリッとした食感がアクセントの「チョコプレート」と、焙煎後のカカオ豆を砕いたトッピングの「カカオニブ」が。

真ん中の2層目は甘さ控えめの「カカオソース」、下の3層目にはなめらかで濃厚な食感のムースのような、「クリュ」が敷き詰められています。

一番下まですくって3層一緒に食べるのがベスト

食べ方は4通り! 好みの食べ方を見つけてみて

自分好みの食べ方を見つけてみて

実はこのカカオクリュ、食べ方が4通りもあるんです！

1つ目は冷凍庫から出して常温で5分程度で食べる「冷凍」（左上）。

カチカチに凍っているので、まるでチョコレートアイスのようです。

2つ目は冷蔵庫に移して30分程度経った「半解凍」（右上）、柔らかいクリュの食感となめらかなムースの食感はベストマッチ！

 3つ目は冷蔵庫に2～3時間入れる「完全解凍」（左下）。

クリュもソースも完全に解凍されているので、3つの食感の違いを1番楽しめる味わい方です。

最後は、少し意外な「微加熱」（右下）。『え！ 温めちゃうの！？』と思いますが、大丈夫！

半解凍をした後に、少し加熱することで、全体がとろけだしチョコレートソースのような食感を楽しめます。