炒めて焼いて、巻くのやめた！ オムライスもレンジで
最後はオムライスです。「え？レンジでオムライス⁉」と思ったところ、商品名が同じことを語っていました。
【カルディ】え！レンジでオムライス!? 205g／410円（税込）
【カルディ レンジでオムライス】商品名が気持ちを代弁してくれてました
コンビニ弁当風の素材のパッケージに入ったお米を含む材料が見えます。
材料は卵2個、600Wだとレンジ5分で完成するとのこと。
【カルディ レンジでオムライス】全材料。マヨネーズがあるとベター
■材料
・卵 2個
・あればマヨネーズ 大さじ1
まず、トマトソースを容器へ入れます。
角切りの鶏肉、ニンジンにコーンやグリーンピースといった具材がごろごろ入っていました。
【カルディ レンジでオムライス】先にソースの中身を入れます
続いてお米を入れてソースに漬けます。
何度もパッケージを確認したのですが、その後「米をソースに混ぜろ」とは書いてありません。
そんなざっくり乗せでも大丈夫なのか…？
【カルディ レンジでオムライス】お米を乗せます
乗せたお米がある程度ソースを吸い込みますが、表示どおり米は特に混ぜずにフタをして3分間レンジでチン。
加熱している間に卵を溶いておきます。
パッケージのレシピ通り、マヨネーズも入れてみました。
さて、取り出したチキンライスは8~9割の炊き具合といった印象でした。
この上から、溶き卵を注ぎ入れます。
【カルディ レンジでオムライス】とろとろとろ～り
すべて注いだら、再度フタをしてレンジでさらに2分。
【カルディ レンジでオムライス】できました！ 卵がフワフワ
卵はちゃんと固まりつつも、ふわふわです。
【カルディ レンジでオムライス】ケチャップをかけてポタージュを合わせました
そのままでも十分おいしいのですが、家にあったケチャップ、パセリパウダーを仕上げにかけます。
さて、実食です。
在宅ワークのランチに、手軽なポタージュスープを合わせました。
【カルディ レンジでオムライス】お米はどの粒にもちゃんと味が染みていました
混ぜなくてもお米の一粒一粒にトマトソースの濃厚な味が染みていておいしい！
原料はもち米なのですが、まったくベタつかずしっかりした粒立ち食感です。野菜もしっかり食べ応えがあるのが嬉しいところ。
卵も、マヨネーズの隠し味と蒸し上げ効果でふわふわです。
手軽な在宅ランチやブランチにぴったりですが、次回はチーズやベーコンなどを加えて、ガッツリ系の食事にアレンジしてみたいです。
レンジ調理対応のカルディのおすすめ商品を3つ紹介しました。
完成品のテイクアウトや冷凍食品と比較して、持ち帰りやすい・保存スペースを取らないのも特徴なので、常備しておくのもおすすめです。
