【アイ・ジー・エム 韓国風切り出しうどん カルグクス 439g（2人前） 858円】刺激的な辛さなので、辛いものが苦手な方は要注意
大容量でお買い得な商品が数多く揃う会員制倉庫店「コストコホールセール」。家電製品や日用雑貨といった幅広いジャンルの品物の中でも、とくにラインナップが充実しているのは、国内外のさまざまなメーカーによる食料品の数々です。
コストコの食品は、パンやスイーツ、精肉鮮魚などのほか、和食から洋食、中華まで、バラエティ豊か。だからこそ、日本でも人気の高い韓国グルメが充実しているのも、ある意味では当然かもしれません。
ということで本稿では、コストコで手に入る韓国料理の中から、本場の味を手軽に再現できちゃう商品を5つピックアップしました。韓国グルメの大定番や辛いもの好きにはたまらない激辛メニューなど、いずれも一度味わえばリピートしたくなること間違いなしです。
CJ FOODS JAPAN bibigo 海鮮にらチヂミ 840g 888円
【CJ FOODS JAPAN bibigo 海鮮にらチヂミ 840g 888円】2枚で1食、計4食入り。冷凍食品なので保存しやすい
【CJ FOODS JAPAN bibigo 海鮮にらチヂミ 840g 888円】フライパンで焼くと、表面がカリッとした食感に
主食にもおかずにもなるチヂミは、韓国料理の定番のひとつ。自宅でも手作りできそうですが、生地の独特な食感やタレの味わいを再現するのは案外難しいですよね。
そんなチヂミを手軽に楽しめる冷凍食品が、この「海鮮にらチヂミ」です。イカやアサリといった海鮮に加え、ニラ、ニンジン、タマネギといった野菜がたっぷり入っています。
調理方法は、フライパン、電子レンジ、オーブントースターの3種類。電子レンジでもOKなのは嬉しいところですが、外はカリッ、中はもっちりとした生地の食感を最大限に味わうなら、フライパンやオーブントースターで焼くのがおすすめです。
まずはタレなしで食べてみると、生地の香ばしさや海鮮の旨味、野菜の甘みなどがしっかり感じられました。プリッとしたイカの食感も良いアクセントに。醤油、酢、唐辛子などがブレンドされたタレを付けると、程よい酸味が加わってお箸が止まらなくなります。
SNSを見ると「初めて食べたけど、お店のチヂミみたいでおいしかった」「カリカリに焼くとうまい」などのコメントが。冷凍食品だからといって侮れないクオリティだということがよくわかりますね。
