横浜・JR桜木町駅を降りると、そこは数々のドラマや映画のロケ地として知られる『みなとみらい』。
駅目の前には『横浜ランドマークタワー』がすぐ目の前にそびえたっていますが、ここは今春、劇場版『TOKYO MER~走る緊急救命室~』のメイン舞台!
映画公開後、全国的に益々認知が広がること間違いなしの人気スポットになりそうな予感がしますが、そんな注目のスポットの中にある『横浜ロイヤルパークホテル』の直営ショップ『コフレ』では、ホテルクオリティのお手頃スイーツやパンが、テイクアウトできるんです。
今回は、おすすめスイーツをご紹介します。
プリンアラモード 税込760円
『コフレ』に来たら、まずはこれをテイクアウト!
『プリンアラモード』は、神奈川県産の牛乳を使ったプリンを、プリンアラモードにした、地産地消定番スイーツなんです。
プリンと一緒に新鮮なフルーツが4種。メロン、オレンジ、キウイ、いちごと高品質のホイップクリームがデコレーションされています。
クリアな器の中には、スポンジとクリーム、一番底にはフレッシュないちごを使ったソースが隠れていて、何層にも楽しめます。上から下までボリューム満点です。
甘みと酸味のバランスがちょうどよく、大人のプリンアラモードといったところ。
いちごソースはいちごの果肉がごろごろはいっていて、甘酸っぱさがたまりません。
紅茶やコーヒーと是非召し上がってみてください。
レモンシュークリーム 税込450円
こちらは、筆者のお気に入りスイーツ『レモンシュークリーム』です。
シュー生地にカスタードクリームとレモンが香るオリジナルクリームを、たっぷりと絞ったシュークリームです。
濃厚な中にレモンのさっぱりとしたクリームが後引く美味しさで、暑い日になればなるほど、食べたくなる一品です。
シュー生地は薄くて軽く、上品な味。何度も食べたくなる、魅惑的な美味しさです。
ストレートティーと是非!