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ラーメン"老舗・名店"126
 

トッピングが個性的な麺

ジャンクガレッジ
ジャンクな具材で一時代を築いたまぜそば
【最寄り駅】埼玉県/東大宮駅 徒歩8分【オープン】2007年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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焙煎汐蕎麦処 金字塔
手間暇かけた具材が清湯のスープに浮かぶ
【最寄り駅】東京都/赤羽駅 徒歩7分【オープン】2010年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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鮎ラーメン
香ばしい鮎をまるごとスープにドボン!
【最寄り駅】東京都/二子玉川駅 徒歩5分【オープン】2002年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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スイーツも楽しみな麺

つけ麺 道
力強いつけ麺の〆に絶品クリームブリュレ
【最寄り駅】東京都/亀有駅 徒歩3分【オープン】2009年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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本格中華麺店 光麺 恵比寿店
元祖東京豚骨の後はとろ~り本格派プリン
【最寄り駅】東京都/恵比寿駅 徒歩1分【オープン】2002年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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アイバンラーメン
愛情たっぷりの一杯と爽やかアイスクリーム
【最寄り駅】東京都/芦花公園駅 徒歩3分【オープン】2007年-月-日 【麺の太さ】細 ◯◯◯◯ 太 【スープの濃さ】あっさり ◯◯◯◯ こってり 
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※本データは「ぴあ ラーメン本2014 首都圏版」取材によるものです。(取材時期 2013年8-9月中旬)。本誌発行後にやむを得ない事情により、掲載内容が変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。