骨密度アップが期待できる食材5選
年齢を重ねても元気に過ごすためには、今のうちから「骨だめ」をしておくことが大切。
ここからは、骨密度アップに効果的な食材5つをご紹介します。
カルシウムとタンパク質を同時に摂れる「しらす」
骨はカルシウムやマグネシウムなどのミネラルと、コラーゲンから作られています。
このコラーゲンのもとになるのがタンパク質です。しらすはタンパク質とカルシウムが同時に摂れる優れた食材なんです。
さらにカルシウムの吸収を助けるビタミンDもたっぷり。ごはんにかけたり、野菜と一緒に炒めたりして、毎日大さじ2杯ほど食べるのがおすすめです。
骨を強くするビタミンKの宝庫「納豆」
昔から健康にいいとされている納豆ですが、最近は骨の強化にも効果があることがわかり注目を集めているんです。
納豆にはビタミンKが豊富。ビタミンKは骨にカルシウムをくっつけるボンドのような役割があり、新しく骨が作られるのをサポートしてくれます。
納豆はとくに調理をする必要がなく、手軽に食べられるのがうれしいですよね。
冷蔵庫にストックしておいて、1日1パックを目安に食べましょう。
お通じ改善にも効果があるので、便秘が気になる方にもぴったりですよ。
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