ホットケーキとメロンクリームソーダのマリアージュ
【ホットケーキ倶楽部 我家我屋本店】 久しぶりにメロンクリームソーダを飲んだけど、懐かしい味がした
「メロンクリームソーダ(770円)も一緒に召し上がってみませんか」
できあいのものが出てくると思っていたら、そうではなかった。
【ホットケーキ倶楽部 我家我屋本店】 注文ごとにメロンクリームソーダを鈴木シェフが作ってくれる
グラスにシロップを入れ、炭酸水を注ぎ、アイスクリームとサクランボをそえたクリームソーダだった。
池波は、子どもの頃からクリームソーダが好きだったようだ。
「六十近くなったいまも、私はクリーム・ソーダが好きである」
と『むかしの味』に記している。
池波ならば、クリームソーダを飲みながらホットケーキを食べ、「むかしの味がする」と喜んでくれるかもしれない。
【ホットケーキ倶楽部 我家我屋本店】 ホットケーキとメロンクリームソーダの相性をお愉しみください
ホットケーキ単品も注文できる。
けれど、パスタ単品(1485円~)に、トマトサラダと食後の飲み物とホットケーキが付く「Cセット」(825円)を頼む人が圧倒的に多いそうだ。
「週末ともなればホットケーキを120枚焼かせていただきます」
「むかしの味」がするホットケーキを食べるために、千葉へ出かける価値がある。
【ホットケーキ倶楽部 我家我屋本店】 JR千葉駅、京成千葉駅から徒歩5分程度
【ホットケーキ倶楽部 我家我屋本店】店舗情報
住所/千葉県千葉市中央区富士見2-7-16
電話/043-225-7551
営業時間/11:30~15:30(LO15:00)、土曜11:30~22:00(LO21:00)、日祝11:30~21:00(LO20:00)
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