季節のフルーツポンチ(税込1,300円)
重厚感と高級感のあるガラスジャーに入った『季節のフルーツポンチ』も、ウェスティンホテル東京のペストリーブティックの長年人気の定番スイーツです。
ガラスジャーの外から見ても分かる、隙間なくぎっしりと詰まったフルーツの数々は、季節ごとによる旬のフルーツが入ります。
イチゴ、ブルーベリー、オレンジ、リンゴ、グリーンキウイ、バナナ、ルビーグレープフルーツ、ブドウなど、数種類のフルーツがアールグレイとカルダモンのシロップに丸一日漬け込んでいて、すっきりとした甘さが爽快なフルーツポンチです。
たっぷり入っているので、複数でシェアできるのもいいですし、空いたガラスジャーが食べ終わった後も使えるのも◎
スペシャル ウェスティン プリン(税込620円)
『スペシャル ウェスティン プリン』もロングセラースイーツです。
直径・高さもどちらも7cmというプリンとしては破格の大きさ!
表面には目視で確認できるほど、沢山のバニラビーンズが見られるので、もうそれだけでも美味しさへの期待を裏切らないことが分かります。
スタンダードなカスタードプリンですが、中身はやっぱりこだわりが多いです。
まずはカスタードの甘みを引き出すために、低温殺菌牛乳が使われていて、隠し味にはなんと和三盆を加えているんです。
和三盆の比率をリニューアルにより増やしたことで、より優しい味になり、底にあるカラメルのほろ苦さのバランスが絶妙です。
ちなみにホテル推奨の食べかたは、カップから外してお皿にのせて食べることだそう。
普段カップのまま食べていた筆者でしたが、初めてお皿にのせて食べたところ、カラメルがプリン全体にいきわたり、美味しさ増を実感しました!
低糖質カマンベールチーズケーキ(税込880円)
最後にご紹介するのは、ダイエット中の方にもおすすめの定番人気スイーツ『低糖質カマンベールチーズケーキ』です。
カマンベールチーズの容器の中に、包装されて可愛らしく入っていて、手土産にも喜ばれるビジュアルです。
カマンベールチーズは、低糖質素材の代表格!
この利点を活かし、一般的なショートケーキ1カットの糖質が20~25gと言われているのに対し、こちら1個の糖質は、なんと5gなんです。
めちゃくちゃ低糖質なのに、チーズのコクはしっかりと感じられるので、チーズケーキ好きの期待を決して裏切らない美味しさです。
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自分へのご褒美にもピッタリです。ぜひ、お試しください!
【店舗情報】パティスリー・バイ・ウェスティンホテル東京
住所:〒153-8580 東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 1F