4. コストコ ドライラブスペアリブ 1042g（3147円）
【コストコ ドライラブスペアリブ 1042g 3147円】まるで肉の塊のような、インパクトのあるビジュアル
コストコで販売されているボリューミーな肉料理は、どれも個性的でインパクト大。
骨付き豚バラ肉にスパイスをすり込んだ、こちらの「ドライラブスペアリブ」も、そんな商品のひとつです。ちなみにドライラブとは、香辛料やハーブ、塩などを混ぜ合わせた粉末状の調味料のこと。
【コストコ ドライラブスペアリブ 1042g 3147円】トレーごとオーブンで加熱してから食べるのがおすすめ
本品はそのままでも食べられます。が、パッケージの説明によると、オーブンで加熱すると一層おいしい、ということなので、200℃のオーブンで約10分加熱してみました。
適当なサイズにカットして食べてみると、肉質は柔らかく、程よい弾力感があります。何より印象的なのは、スパイス感と塩気が強めの味わい。
黒胡椒やチリパウダーのスパイシーさとともに、パプリカやニンニクの風味も感じられる濃厚なテイストですね。
【コストコ ドライラブスペアリブ 1042g 3147円】スパイスをすり込んでパンチを効かせたポークスペアリブ
「胡椒がしっかり効いていて味が濃いので、お酒のつまみに良い」などのコメントがある一方で「しょっぱすぎた」という声もちらほら。濃い味付けなので、好みは分かれるかもしれません。
5. コストコ ポークミートボール 1414g（2743円）
【コストコ ポークミートボール 1414g 2743円】マルゲリータソースやチーズなどで味付けされている
最後にご紹介するのは、簡単な調理ですぐ食べられるガッツリ系の肉料理「ポークミートボール」。
調理方法は、フタを取って電子レンジで加熱するだけ。温めると、ミートボールの表面に散りばめられていたチーズが溶けて、マルゲリータソースと一体化します。
豚肉にタマネギが練り込まれたミートボールの生地は、ふっくらとしており食べ応えあり。タマネギの甘さや食感も絶妙ですね。そしてトマトの心地よい酸味にチーズのコクが加わったソースが、豚肉の旨みを引き立てています。
【コストコ ポークミートボール 1414g 2743円】濃厚なトマトとチーズの風味が豚肉によく合う
そのまま食べるだけでなく、パスタにコストコのポークミートボールを入れて、ごろごろボロネーゼを作ったりも◎
パスタに限らず、ライスやパンにも合うこと間違いなしです。
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コストコの大容量デリカは、どれもハイクオリティでハズレなし。調理が不要または手軽なものが多いのも、いいところです。
ホームパーティのように人が集まる場面にも適しているので、ぜひ一度、手に取ってみてくださいね。
※価格はすべて税込み表示
※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります
