コスパ良すぎだって…！大容量が助かるコストコ「冷凍食品」5選

会員制倉庫店「コストコホールセール」には、バラエティに富んだ商品が所狭しと並んでいます。とくに業務用サイズと言える食品の数々は、高品質かつリーズナブルな価格で、コストパフォーマンスの高さに定評あり。

コストコの代表的な食品として、パンやスイーツ、惣菜などが挙げられます。いずれも1kg超えが珍しくない大容量で販売されている一方、消費期限は短め。そのため購入をためらってしまう方もいらっしゃるでしょう。

その点、「冷凍食品」なら長期保存できるので、慌てて食べなくても大丈夫。ということで本稿では、コストコの冷凍食品の中から最新のおすすめ商品を5つ紹介します。

おかずがもう一品ほしいときに便利な海鮮から、ハイクオリティなスイーツまで、いま買うべき冷凍食品が目白押しです。

1. 理研ビタミン そのまま使えるおさしみわかめ 500g（1028円）

【理研ビタミン そのまま使えるおさしみわかめ 500g 1028円】袋にはジッパーが付いているので、保存しやすい

まずは、いろんな料理に活用できる冷凍の食材「そのまま使えるおさしみわかめ」をピックアップ。

三陸産のワカメを湯通し後、急速凍結することで、採れたてのような食感を実現している商品です。

【理研ビタミン そのまま使えるおさしみわかめ 500g 1028円】自然解凍するほか、冷水で解凍すると舌触りがよくなる

使うときは、必要な分だけ取り出して自然解凍すればOK。

流水で2～3分解凍すれば、みずみずしい口当たりになりますよ。食べやすく、料理に使いやすい大きさにカットしてあるので、商品名のとおりそのまま使えるのがポイント。

【理研ビタミン そのまま使えるおさしみわかめ 500g 1028円】海藻サラダにはもちろん、味噌汁の具にもぴったり

実際に食べてみると、豊かな磯の香りが感じられます。

程よく弾力感のある歯応えと、茎の部分のコリコリとした食感も心地よく、冷凍であることを忘れるほどのクオリティですね。

お刺身として食べたり、和え物や炒め物にしたり、いろいろ試してお気に入りの食べ方を見つけてみては。