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シャトレーゼのプレミアムブランド「YATSUDOKI」には、いつもよりちょっと贅沢したい日にピッタリなスイーツが多く並びます。
本記事では、シンプルだからこそ味の違いが分かる“生ケーキ”を紹介。一体どんなスイーツなのか、徹底解説します!
シャトレーゼのYATSUDOKIブランドって?
八ヶ岳山麓の豊かな自然の中で、選りすぐりの材料を使って作ったスイーツ。それがYATSUDOKIです。
お手頃価格でおいしい「シャトレーゼ」のプレミアムブランドとして、注目を集めています。
ここでは、4/26に販売開始された「牛乳と卵とはちみつの生ケーキ」をご紹介。名前の通り、入っているものがシンプルなので、素材本来のおいしさを感じられました!
牛乳と卵とはちみつの生ケーキ / 1,404円(税込)
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「牛乳と卵とはちみつの生ケーキ」は、YATSUDOKI限定商品。シャトレーゼでは売っていないので注意してください。
商品は要冷蔵商品。サイズは7cm x 15cm x 8.5cmで、3〜4人で食べると、ちょうど良いサイズでした。価格は1,404円(税込)です。
筆者は今回、事前に電話して取り置きをお願いしました。確実にゲットしたい方は、予約もおすすめです。本商品は、クリームとスポンジ生地だけのシンプルな作り。しかし「絶対にまたリピートしたい!」と思うおいしさでした。
はちみつ入りの生クリームがたっぷり!
クリームには、はちみつがたっぷり入っており、口に入れた瞬間、はちみつの自然で優しい甘さが広がります。
牛乳もたっぷり使用しているため、コク深く、牛乳の甘さも感じられます。砂糖の甘さだけでなく、素材それぞれの甘さと口どけの良さが魅力です。
生地はスフレ×カステラ?しっとりふわふわ
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生地は、水分量が多く、しっとり食感。他のケーキ屋さんでは、なかなか食べられないしっとり具合でした。
生地は、卵をたっぷり使っており、カステラにも近い味わいです!
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YATSUDOKIの牛乳と卵とはちみつの生ケーキは、素材にこだわったシンプルな味わいのスイーツです。
いつもとはちょっと違う贅沢なスイーツを試してみませんか?
※はちみつを使用しているため、1歳未満のお子様には食べさせないでください。