おいしい! ホイップバターの食感に感動!

【les joues de BeBe】 ホイップバターが一番好きかも。感動的なおいしさでした


一番人気はホイップバターだそうです。ふわっとした、滑らかな食感がこたえられません。

この舌触りと味わいは、子どもの頃経験したことがあります。お菓子のヨーグルのようなふんわりとした舌触りだと思いました。


どのパンにどのディップをぬるかは自由ですが、泉さんにオススメを聞きました。

【les joues de BeBe】 ストロベリージャム
【les joues de BeBe】 ブルーベリージャム

プチパンコンプレにはピーナッツバターかチョコレートクリーム。プチブリオッシュには、ホイップバターかジャムが合うと泉さんが教えてくれました。

「でも、BeBeパンはそのまま食べるのが一番だと思います」


ディップはおかわり自由。テイクアウトもできます。

ディップにはスプーンが5本用意されていました。5種類のディップが混ざらないように、という配慮です。おいしいパンやスープを提供するだけでなく、細やかな気遣いをしてくれる店であることがひと目でわかるサービスだと思いました。