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恵比寿にある韓国料理店「モナミ食堂」。
このお店で提供される「モナミランチセット」が、税込1650円で韓国料理の食べ放題が楽しめると人気を集めています。コスパも抜群、特に野菜料理が豊富でヘルシー志向の方にも見逃せない内容。今回はその魅力を徹底リポートします。
卓上コンロ? 謎だらけのバイキング
店長のキム・ヒョジュンさんに案内されてテーブルに着席。
冷蔵ケースにあるキムチやナムル、サラダなどを自分で自由に取るスタイルであることが説明されました。さらに、テーブルには卓上コンロが置いてありましたが、焼肉のためではなく、自分でラーメンを作るために使用するとのこと。
冷蔵ケースには色彩豊かな具材が!
冷蔵ケースには様々な具材が並んでいます。
下段の左から白菜キムチ、カクテキ、きゅうりキムチ、大根ナムル、レタス。その上の段は左から野菜ミックス、椎茸ナムル、ほうれん草ナムル、もやしナムル、ニンジン、玉ねぎ。
「その上はラーメンのトッピングです。キムチ餃子、肉餃子、お餅、ソーセージ、チーズ、韓国のおでん、卵もあります」
これらを使って、好きな具材を自由に組み合わせて自分でラーメンを作ることができるよう。
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