最大の特徴は「自分で作るラーメン付き」バイキングということ!
モナミランチセットの最大の特徴は、卓上コンロで自分でラーメンを作れること。
店内には韓国インスタントラーメンが10種類以上も並び、選んだラーメンとトッピングを卓上コンロで調理します。
今回は「ごまラーメン」を選び、キムチ餃子やおでん、餅などをトッピングしました。調理も簡単で、ラーメンのスープに具材を加えて自分好みに仕上げることができます。
おかわり自由!ランチセットの料理も美味
冷蔵ケースからサラダやキムチ、ナムルなどを取り、テーブルに戻ると、ランチセットのメイン料理も運ばれてきました。
まずはサラダから実食。レタス、ニンジン、玉ねぎに冷蔵ケースの脇にあったドレッシングをかけておいた。野菜はシャキシャキ。韓国風味のドレッシングも爽やかでよかった。
白菜キムチもカクテキもおいしいし、もやしナムルとほうれん草のナムルも美味。
椎茸のナムルは戻した干し椎茸を使っているらしく、甘みを含んだ椎茸がよかった。
トッポギが真っ赤だったので辛そうで少し心配でしたが、まったく辛くない。むしろ甘みもあり、ご飯がすすみます。
プルコギもソースがおいしくて完食。皿にソースが残ったので下品だけど、ご飯にかけていただきました。
トッピングも無限!トッピング自由のラーメン
食べている途中、キムさんが水が入ったポットと計量カップを届けてくれました。
「水の量をはかって鍋に入れたら、お湯をわかしてラーメンを作ってください」
鍋に水を注ぎ、卓上コンロを着火。お湯が沸騰したところでラーメンとキムチ餃子、韓国おでん、トッポギを煮ることにしました。
自宅では数え切れないぐらいインスタントラーメンを作ってきたけど、飲食店で作るのは初めて。新鮮な気持ちでラーメンを作りました。
ラーメンにキムチ餃子や韓国おでんを入れて煮込み、ゴマ油を仕上げに加えると、香ばしい香りが漂い食欲がそそられます。また、ラーメンもおかわり自由で、さらにトッピングを変えて楽しむことができるのも魅力的。
卵やとろけるチーズを加えて、より贅沢な一杯にすることもできます。
最後はおじやにしても楽しめる
ラーメンを食べ終わった後のスープでおじやを作ることも可能です。韓国海苔や卵を使って、まさに自分だけの一品を作り上げる楽しさがあります。
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お昼時は女性客が多く、少し時間をずらすとよりゆったりと楽しめそうです。
モナミ食堂は、韓国料理をリーズナブルにたっぷり堪能できるだけでなく、自分で作るラーメンの楽しさも味わえる、ユニークで満足度の高いランチスポットです。
ぜひ一度足を運んでみてください。
【店舗情報】モナミ食堂
◼︎住所:東京都渋谷区恵比寿4-9-5マンションニュー恵比寿 101
◼︎電話番号:03-6447-7550
◼︎営業時間:11:30~23:00(ランチ16:00まで)
◼︎定休日:年中無休