三養 カムジャ麺 (じゃが芋ラーメン)1食(税込127円)

最後に紹介するのは韓国で親しまれている「カムジャ麺」。

日本語で「じゃがいも麺」という意味で、麺にじゃがいもでん粉を練り込んで作っていますので食感はモチモチ、のどごしはツルツルしています。

作り方は簡単で、沸騰したお湯で3分ほど茹で、スープを溶かしたら出来上がります。麺を茹でている間に、唐辛子の香りが漂うので食べる前から軽く汗ばんじゃいそう。

今回もゆで玉子をトッピングしていただくことにしましょう!

ピリッと辛いスープがじゃがいも麺との相性バツグン!

さて、早速熱々の麺を啜ると、ピリ辛スープをガツンと味わえます。しっかり辛さを感じるものの、韓国料理にしてはまだ優しい辛さ。汗ばみつつも麺を啜る手が止まりません。

じゃがいも麺はもちもちしており、インスタント麺ではあまり出会ったことのない食感に驚きました。これはクセになりますねぇ♪

程よいピリ辛スープともっちりした麺の相性が抜群で、汗だくになりながらすぐに食べ切っちゃいました。トッピングに加えたゆで玉子もスープを吸って良い塩梅に。

筆者は辛いものが好きなんですが、韓国ラーメンで一番有名な「辛ラーメン」は刺激的すぎてスルスル食べられないんですよね。このカムジャ麺は程よい辛さと病みつきになるもちもち食感が好みドストライクなので、またリピして味わいたいと思います♪

この記事ではカルディで買える東南アジアのラーメンについて紹介しました。今回紹介した商品は以下の通り。

・プレジデントライス フォー パクチー(コリアンダー)3食パック:税込451円
・ミータイ トムヤムクンヌードル(クリーミー)カップ 70g:税込170円
・広東風ビーフン 1人前:税込170円
・インドミー ミーゴレン:税込129円
・三養 カムジャ麺 (じゃが芋ラーメン)1食:税込127円

それぞれ100円台で食べられるのが嬉しいですよね。東南アジアの料理は日本人の口に合うものが多いので、好みの一品を見つけてお家ラーメンタイムのお供にしてみてください♪

元エンジニアで、北欧ネイチャーツアー日本市場を担当する傍らライターをしています。退職後は1年間、北欧デンマークでアウトドアライフを満喫。北欧滞在&ヨーロッパ周遊の経験より、日本の食や自然に改めて興味を持ったので、その魅力を発信したいです。旅行、自然。アウトドア、スポーツが大好き。現在はセルフリノベした古民家で生活スタイルを模索中。XInstagram