コストコ タッカルビ 1088g 1828円

最後に、惣菜コーナーの新商品「タッカルビ」をご紹介しましょう。

韓国の定番料理として知られるタッカルビは、鶏もも肉をコチュジャンベースのタレに漬け込んで焼いた料理です。

本品も調理は簡単で、パッケージに入っている鶏肉と野菜をフライパンで炒め、仕上げに付属のチーズをかければ出来上がり。タレが焦げやすいので、野菜、鶏肉、タレの順で加熱していくとよいでしょう。

野菜ミックスの内容は、キャベツ、タマネギ、長ネギ、ニンジン、ニラ。鶏もも肉を含め、すべての具材がひと口サイズにカットされているため、調理は楽ちんですよ。

コチュジャンベースの甘辛いタレは、辛さ控えめで、コクのあるマイルドなテイスト。とろっとしたチーズのまろやかな風味もたまりません。

鶏もも肉はしっとり柔らかく、かむほどに旨味があふれ出します。タレが絡んだ各種野菜をたくさん食べられるのも、いいところです。

個性豊かでハイクオリティなコストコの惣菜の数々。大容量ゆえに消費期限が気になる方もいらっしゃるかもしれませんが、その場合は冷凍保存を活用するのも手です。普段の食卓に取り入れて、その品質の高さを味わってみてはいかがでしょうか。

※価格はすべて税込み表示

※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります

フリーライター。東京都出身。編集プロダクション勤務を経て、2018年からフリーランスに。雑誌やWeb媒体などで、主にライティングを担当しています。グルメやビジネス関連の取材記事ほか、注目商品や都内のイベントの紹介、書籍のレビューなど、幅広いジャンルで執筆中。