そしてこれが、2015年春にブレイクしそうなクロスコ(クロワッサンスコーン)!です。
一度食べてしまったら、虜になること間違いなし。
危険です。虜になって困る方は食べてはいけません。

一言でこのクロスコ(クロワッサンスコーン)の美味しさを表現すると…、サクッと、カリっと、しっとりと、もっちりと、日本人の大好きな食感が全て入っています。
一言ではありませんでしたね。すみません。

生地はスコーンの生地ですが、全粒粉、ライ麦が配合されており、製法はクロワッサンのようにいく層にも重ねられています。

一度食べたら、あれが食べたい!と思う美味しさに久しぶりに出会いました。クロスコを食べてしまったら、普通のスコーンにはもう戻れません。

チョコクリームがついているところが、またたまりません。
無糖のクリームとチョコレートソースのミックスで軽やかさのあるチョコクリームになっていて、クロスコとの相性が抜群です。

このクロスコが食べられるティースタンドの店舗は、まだ3店舗ですが、虜になってみたいと思われた方は是非!ホームページをチェックしてみてくださいね。

かみや・ちかよ 株式会社スイートネットワーク代表。マーケティング、試食モニター、商品開発、スイーツコーディネート、販促、販売までスイーツに関して幅広く手がける。日経PLUS1のスイーツランキングや新製品バトルではお馴染み。スイーツ以外ではゴルフや車に興味が深く、ゴルフ場のスイーツを美味しくしたいと願っている今日この頃。公式HP