そしてこれが、2015年春にブレイクしそうなクロスコ(クロワッサンスコーン)!です。
一度食べてしまったら、虜になること間違いなし。
危険です。虜になって困る方は食べてはいけません。
一言でこのクロスコ(クロワッサンスコーン)の美味しさを表現すると…、サクッと、カリっと、しっとりと、もっちりと、日本人の大好きな食感が全て入っています。
一言ではありませんでしたね。すみません。
生地はスコーンの生地ですが、全粒粉、ライ麦が配合されており、製法はクロワッサンのようにいく層にも重ねられています。
一度食べたら、あれが食べたい!と思う美味しさに久しぶりに出会いました。クロスコを食べてしまったら、普通のスコーンにはもう戻れません。
チョコクリームがついているところが、またたまりません。
無糖のクリームとチョコレートソースのミックスで軽やかさのあるチョコクリームになっていて、クロスコとの相性が抜群です。
このクロスコが食べられるティースタンドの店舗は、まだ3店舗ですが、虜になってみたいと思われた方は是非!ホームページをチェックしてみてくださいね。
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