毎日の食卓にテイクアウト専門店の焼餃子はとても便利。どの店でも、生餃子か冷凍餃子を販売しているので、自宅でアツアツを味わえる。ぴあMOOK『おいしい餃子の店 首都圏版』から、選りすぐりの名店をピックアップしてご紹介!
元祖あらぎり肉餃子専門店 世田谷 羽根木餃子(梅ヶ丘)
羽根木餃子(5個) 600円
塩麹で味付けした肉や野菜など、中身はぎっしり。パリパリの羽根は香ばしくもち粉を使った皮はもっちりしている。
皮 パリパリ・・・・●もちもち
具 野菜多め・・・・●肉多め
汁感 少・・・・●多
キャベツや玉ねぎなどを使った餡と一緒に、上質の豚肩ロース肉の塊がゴロゴロと入っている、贅沢な一品。もち粉などを使って店内で自家製造した皮は、弾力たっぷりで食べ応えがある。
世田谷区梅丘1-22-12 070(6638)0295 テイクアウト11:00~18:00、イートイン土・日曜18:00~22:00(LO21:30)※平日は5名以上の予約の場合のみイートイン可。売切れの際は閉店時間前に終了 水曜休 6席 禁煙 カード不可 予約不可 目安600円~(イートインの目安は650円~) 小田急線梅ヶ丘駅南口より徒歩約1分
[その他メニュー]とまと餃子(5個)700円、濃厚チーズ餃子(5個)700円、青森にんにく餃子(5個)700円、しそ餃子(5個)650円
一福 新高円寺店(新高円寺)
一福ぎょうざ(20個) 648円
皮はもちもち、餡は野菜たっぷり。店頭で製造しているので鮮度も抜群。生と冷凍のみ販売。
皮 パリパリ・・・●・もちもち
具 野菜多め・●・・・肉多め
汁感 少・・・●・多
日本産のキャベツや肉などを使い、安心・安全をモットーに作る一口サイズの餃子。手間をかけて作る餡は、肉の旨みとキャベツのシャキシャキ感、ジューシーさがこだわりだ。
杉並区高円寺南2-20-12 03(5929)7170 11:00~20:00 不定休 席なし カード不可 目安648円~ 東京メトロ新高円寺駅より徒歩約2分
[その他メニュー]肉極みぎょうざ(20個)799円、こく旨ぎょうざ(20個)799円、しその葉ぎょうざ(20個)799円