なので、これからも、こんな人間味溢れる ^ ^ 宮澤佐江を、2016年も、応援しつづけてほしいなって思っています。
そして、自分の口から言うのもなんなんですが、2016年、私をきっと、変えてくれる、いや、変わらなければならないと思う、あの“夏のアレ”。。 “夏のアレ”の成功を、皆さん、とにかく祈ってほしいです。
ーー舞台『王家の紋章』ですね。2016年夏、帝国劇場で上演される!
祈って、願ってほしい(汗)。ただ、それだけです。皆さん、2016年も、引き続きよろしくお願いします!!
ーー「ミラチャイ」連載を読んで下さっている皆さんは、きっと佐江ちゃんと同じ気持ちなのではないでしょうか! ミラチャイスタッフも、2016年が佐江ちゃんの思いの叶う、素晴らしい1年であることを願ってますよ!
ありがとうございます!! ^_^
ーーそれでは、今年もありがとうございました! そして、来年もよろしくお願いします。よい年をお迎えください!
ありがとうございます! 皆さん、クリスマスの金曜日、どんなふうに過ごしていますか? 今年はサンタさん来てくれるかなあ。。 それでは皆さん、素敵な年末年始になりますように。そして、2016年の「ミラチャイ」も楽しみにしていてくださいね! 谢谢大家!(皆さん、ありがとう!)
【今回のまとめ】
◎中国入門ポイント
佐江ちゃんも大好きだと話す火锅。しびれる辛さが病みつきになる、激辛鍋も食べたいし、滋養強壮、お肌にもいい漢方を効かせたお鍋も楽しみたい。そんなときに便利なのが鸳鸯锅です。
鸳鸯锅は、1つの鍋を仕切りで2つに分けることで、2種類のスープを同時に楽しめる鍋のこと。鸳鸯は、仲良し夫婦の例えともなる“オシドリ”を意味しています。
さらに、地域によっては、1つの鍋を仕切りで3つに分け、3種の味を同時に楽しむ、という鍋もあります。さて、その鍋の名前は?
正解は、“ベンツ鍋”。なぜなら、“人”の字と似た仕切りを、鍋のふちがぐるりと囲んでいる様子が、メルセデス・ベンツのエンブレムに似ているから。中国語では、宾士锅や、奔驰锅と呼ばれています。(宾士、奔驰、=メルセデス・ベンツの意)
◎今回のフレーズ&単語
☆圣诞快乐【shèngdàn kuàilè】メリークリスマス
☆火锅【huǒguō】寄せ鍋。調理器具の鍋
☆重庆火锅【chóngqìng huǒguō】唐辛子、山椒、八角などを効かせた辛みの非常に強い鍋料理
☆麻辣火锅【málà huǒguō】重慶火鍋ともいわれる、唐辛子、山椒を効かせた辛みの非常に強い鍋料理
☆羊肉火锅【yángròu huǒguō】羊肉のしゃぶしゃぶ ※“
☆鸳鸯锅【yuānyāng guō】1つの鍋を、仕切りで2つに分け、同時に2種の異なる味のスープで具材を煮て食べる鍋料理。または、その鍋 ※鸳鸯は、オシドリの意。夫婦の例えとして用いるのは日本語と同様
☆宾士(奔驰)锅【bīnshì(bēnchí) guō】1つの鍋を、仕切りで3つに分け、同時に3種の異なる味のスープで具材を煮て食べる鍋料理。または、その鍋 ※宾士はおもに台湾で、奔驰は中国で使われるメルセデス・ベンツの意。鍋の形状をエンブレムに例えている。繁体字では賓士鍋と表す
*本文中の赤字は、中国語です。
*)中国語の表記は、上海(大陸)で使われている簡体字を使用しています。また【 】内には、中国語の発音表記として漢語拼音(ピンイン)を記しています。
撮影:中川有紀子 スタイリング:山本隆司 ヘア&メイク:間篠美歩(NICOLASHKA)
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