第2位 「ごはんにかける 牛すじとこんにゃくのぼっかけ」

お手本は、神戸下町の家庭料理。牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込み、生姜をきかせています。
第1位 「ごはんにかける 胡麻味噌担々スープ」

担々麵をお手本に、白胡麻のコクと豆板醤の辛味を生かしたスープ。[MH(桃1] かけるだけで簡単に食べられるので、ママにも重宝!
子どもにおすすめの種類は?
どれも手の込んだものばかりですね。これらがおいしく手軽に食べられるのはありがたいものです。ちなみに、ごはんにかけるシリーズのうち、子どもがおいしく食べられるおすすめのものもあるのだそう!
「ごはんにかける ハワイ風ロコモコ」

子どもが大好きな、ふっくらとした柔らかいハンバーグが入っているロコモコ。ハワイのローカルフードがお手本です。野菜の甘みが生きたグレービーソースです。
まさに子どもが好きそうなメニューですね。忙しいママの救世主となりそうです。
*
伝統の郷土料理をお手本にした、手の込んだ料理がすぐにごはんと共にいただけるのは本当に嬉しいもの。いくつかストックしておき、いざというときにおいしくいただきたいですね。
関連記事