郷土料理縁
次は勢いある若き才能の店主のお店に。
郷土料理の「縁」。
郷土料理縁
出迎えてくれたのは、店主の大堀晃司さん。笑顔が優しい元ボクサー。
木の大きな看板は彼の手作り。どこまで才能あるんですか!というくらいのマルチタレントぶり。こちらのお店は店主ご出身の山口のお酒と料理が味わえます。
箸袋@郷土料理縁
そしてこちらの箸袋はなんとも温かみがあります。たねむらあいさんの消しゴムはんこですね。
大阪来て山口県料理?と言わないでください。ここにしかない美味しさですから。
こちらでは是非食べてほしい逸品があります。まずはお酒で、利き酒セットを。
きき酒セット@郷土料理縁
きき酒セット@郷土料理縁
なみなみと注いじゃってください。
まずはおでんから湯葉、トマト、あと里芋饅頭うなぎ煮込みを頂きます。
おでんとまと@郷土料理縁
どれも関西テイストで出汁が効いていて美味しいです。
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