業務スーパーで最強！「本格派スパイス7選」ひと振りで簡単に専門店の味

パスタを和えるオイルとしても◎ イタリアントマトのオイル漬け 348円

イタリアントマトのオイル漬けは、汎用性が高いのでオススメです。

パスタにのせるだけで、彩をよくすることもできます。クラッカーに小さくカットしたオイル漬けトマトをのせれば、パーティーメニューにもなる優れもの。

トマト以外にも、ガーリックやケイパーの味や風味がオイルにしっかりと滲み出ているから、パスタを和える時のオイルとしても使えます。

簡単パーティメニューが作れる！ペストジェノベーゼ 265円

ジェノベーゼソースも、業務スーパーで買って家庭に常備しておけば、お料理のレパートリーが広がるはずです。

白身魚をバターソテーにした後に、ジェノベーゼソースをのせて、オーブンで焼けばパーティーメニューにもなります。

筆者は、クラッカーにのせて食べてみたり、ジェノベーゼパスタにして食べたりと、そのアレンジを楽しんでいます。

「難しくて使い切れるか不安」という人も多いでしょうが、使い道はたくさんあります。家庭に一つあれば、急な来客の際にも手の込んだ簡単パーティーメニューを出すことが可能です。

いつもの炒飯も本格派に！味煌（ウェイホァン） 238円

家庭で中華料理を作る場合は、業務スーパーの味煌（ウェイホァン）がオススメです。

ペースト状で、どんな調理方法でも味が馴染みやすいのが特徴。ペーストを試しに味見してみれば、濃厚な鶏ガラを感じることができると思います。

一般的に売られている中華だしよりも鶏ガラが濃く、少量で中華料理のコクを出すことが可能です。いつものチャーハンに、この味煌（ウェイホァン）と塩胡椒で味をつければ、すぐにプロの味を再現できます。

餃子のたねや、中華スープと、中華料理なら使用するだけで確実に美味しさがアップするはず。中華料理を作って「何かが足りない」というときも、味煌（ウェイホァン）をいれれば、たちまち美味しい料理になるはずです。

業務スーパーは、「大容量の調味料しか売ってない」というイメージを持つ人もいるようです。筆者も、行ってみるまではそんなイメージがありました。

しかし、実際に足を運んでみると少量なものも多くあり、使い切りの心配をすることなく安心して購入することができます。

ローコストなプロの味が揃っている業務スーパー。ぜひ一度、足を運んでみてくださいね。いつもの料理が、見違えるスパイスが揃ってますよ。