AQUAのタワーバーガー
日々“うまい肉”の情報を探し求めるうまい肉編集部。
今回はビッグなハンバーガーの話題です。
でも、ただの巨大ハンバーガーじゃありません！
なんと「ジビエ」をはさんだメガバーガーなのです。
ジビエをはさんだ巨大バーガー！
そのバーガーが食べられるのは、今年4月にリニューアルオープンした、「Bistro Cafe&bar AQUA」。
池袋で唯一、北海道産鹿肉を楽しめるジビエビストロとのこと。
今回ご紹介する「AQUAのタワーバーガー」（2,500円）は、そんなこだわりジビエを使用した特大バーガー。
気になる中身は、鹿肉のローストと、鹿ハンバーグとなっています。
メガバーガーは数あれど、そのほとんどが牛肉を使用したもの。
鹿肉を使用したバーガーというだけでも、肉好きであれば気になりますよね。
肝心のお肉ですが、北海道・函館の肉卸であるオーナーが独自のルートで仕入れた、最高級のエゾ鹿肉を低価格で提供しているそう。
本格ジビエを手軽に味わえるのは、自分含む庶民の肉好きには嬉しい限り！
また鹿肉じたいがヘルシーなお肉なので、タワーサイズでもカロリーを気にせず食べられそうです。
もちろんボリュームはたっぷりなので、2～3人でのシェアがオススメとのこと。
鹿のロースト
おしゃれな店内とリーズナブルな価格で、女性をメインターゲットとしたお店では、この他にも鹿肉のコンフィやミートボール、ハンバーグなどのジビエメニューが味わえます。
とは言えやっぱり気になるのが、肉好き・ジビエ好きであれば男女問わずチャレンジしたくなる、特大ジビエバーガー。
肉好きは一度試してみるべし！
＜住所＞東京都豊島区西池袋3-23-6 マツモトビル2F
池袋駅西口徒歩4分
＜TEL＞03-6912-7899
<営業時間>
LUNCH 11:00～16:00
DINNER 18:00～23:00
BAR 23:00～LAST(金・土のみ）
店内
