特性チャコールオイルで炭の香り
タレ以外の部位はまとめて焼きます。
ここでまた凄い隠れアイテムが!なんと、炭火の香ばしさを再現するために開発された「特製チャコールオイル」、これを両面に塗ると、電気でも炭の香りを足す事ができます。
「オーストラリアの海水を使用した焼塩」を振りかけて焼台に並べます。
こちらも焼ける音といい香りが漂ってきて、滴り落ちる脂に食欲は最高潮。
それでいて手順を踏み焼き上がりを見ているのはとても楽しく、1人でも家族とでも盛り上がるのは間違いなし。
こだわりの調味料で完成!
そして焼き上がり、それぞれの部位に調味料をかけます。
お塩の種類を分けて調理する事って、自宅ではなかなか出来ないので嬉しいですよね。お家にお野菜などがあれば、付属の串に刺して焼いてみてください。
こうして完成した焼鳥、楽しさ・美味しさのダブル充実感できっと満足できるはず♪
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