米久 林檎のベーコン 切り落とし 700g 1298円

単体でも、料理に使ってもおいしく食べられるベーコンが冷蔵庫に入っていると、何かもう一品ほしいときに役立ちますよね。ということで、真空パックに入った「林檎のベーコン 切り落とし」はいかがでしょうか。

あらかじめ食べやすいサイズ・厚さでカットされているところが便利です。食べ方は一般的なベーコンと同じ。

そのままでも食べられますが、炒め物やパスタ、スープなどの具材にもぴったりですよ。

リンゴの樹で香り豊かに燻しているのに加え、隠し味にリンゴの果汁を使っているためか、一般的なベーコンに比べて甘さが強め。かといってクセはなく、噛むほどに豚バラ肉の旨味が感じられます。

ぜひ、最初はそのままで、または軽く火を通して焼き目を付けてから、特に味付けをせずに味わってみてください。

The Better Table ハーブアンドガーリック チキンウイング 700g 1288円

骨付きのお肉は、食卓にあるだけで何となく特別感が出ますよね。でも骨付き肉を一から調理するのは大変……。

ですが、こちらのスモークチキンウイング(手羽元)は加熱調理済みなので、調理の必要なし。保存料や化学調味料不使用で、国産鶏肉を使用しているのもポイントです。

パッケージには、袋から取り出してそのままでも食べられると書いてあるものの、おいしく食べるなら電子レンジで加熱するのが◎。ち

なみに加熱後でも肉がピンク色に見えることがありますが、これは「無塩せき」という発色剤を使用しない製法と、自然スモークの化学反応によるものなのでご心配なく。

噛んでいるうちに燻製チキンの旨味とガーリックの風味が味わえます。ただ、それよりも印象的なのは、ひと口目から豊かに広がるローズマリーの香り。

やや大人の味わいだから、ビールやワインといったお酒によく合います。