一圓の餃子
誰もが大好きな餃子。「都内で食べられる美味しい餃子って何があるのかな...」と疑問を持ったことがある方もいらっしゃると思います。
そんな方々におすすめしたい、都内・餃子名店3選を超グルメライターの筆者がご紹介します。
餃子のハルピン（三鷹）を徹底解説！
それでは早速、餃子名店3選をご紹介していきます。
まず最初にご紹介するのは、「餃子のハルピン（三鷹）」です。百名店に選ばれるほどの人気店ですよ！
餃子のハルピンとは？
餃子のハルピン
餃子のハルピン（以下ハルピン）は三鷹駅から徒歩約8分のところに位置し、創業38年の歴史があります。店名の由来は、店主が中国のハルピン出身であることからきているそうです。
食べログの百名店2019にも選ばれるなど、口コミ人気も高いです。メディア取材の電話が常に殺到しているんだとか。そんなハルピンに足を運んできました！
【（焼き）餃子セット】がおすすめメニュー！
（焼き）餃子セット
ハルピンで注文したのは、「（焼き）餃子セット ￥830（税込）」です。
ハルピンの餃子は種類の多さが特徴。ホタテ餃子をはじめエビ、大葉、イカ、セロリ、鮭、トマト、チーズ餃子などがあります。
今回はその中から人気の種類である、ホタテ餃子を選んでみました。また焼き餃子にするか水餃子にするかも選ぶことができます。
セットにはご飯と中華スープ、お新香が付いてきます。こうした定食スタイルはたまらないですね。中華スープは濃すぎず、薄すぎずといった味でゴクゴクと飲めます。本場中国の味がしました。
ハルピンの餃子
餃子自体はよく焼かれていますが、皮がもちもちですので、カリッ・モチッという食感を同時に楽しむことができます。
ハルピンの餃子の中身
最初に餃子を一口食べた時、餃子の中のスープが服に飛び散る事件が起こりました。
ハルピンの餃子は中にスープがたくさん入っています。まるで小籠包のよう。そしてそれがとても美味しいです。
一度飛び散らす失敗をしたあとは、ライスの上で小籠包を食べるときのように、一口くわえてスープを吸い取るように食べていきました。
中の具材もちょうどよく詰まっています。お肉と野菜のバランスが絶妙です。また中華スープと同様に、中国の香辛料のような味がしました。ハルピンの（焼き）餃子セットは、大満足の星5つです！
