6: 「ミニワッフルドッグ（チーズ）」
かにこ「子どもも手に持ちやすいスティックタイプ。9.5cmくらいで大きすぎないサイズが食べやすいですね。
自然解凍、電子レンジ、トースターで調理OK、電子レンジなら600Wで2本1分です。ほんのり甘い生地に塩気のあるチーズがよく合います。
普通に解凍しただけでも美味しいけど、その後にトースターで温めるとさらに美味しいです。サクッ！ ふわっ！ の食感がすごくいいですよ！」
子どもにおすすめのポイント
かにこ「朝ごはんやおやつにぴったり！ 小ぶりなサイズが子どもでも食べやすくてちょうどいいです。つい手が伸びるので、あっという間に食べ切ってしまうのが難点かも……（笑）」
7: 「玉ねぎみじん切り」
かにこ「面倒な玉ねぎのみじん切り。チャーハンもハンバーグもこれで時短できること間違いなしです。
自分で切るよりもずっと細かくなっているので火の通りが良いのも嬉しいポイント」
子どもにおすすめのポイント
かにこ「野菜が苦手な息子に気づかれないように、オムレツやチャーハンに紛れ込ませています。面倒な玉ねぎのみじん切りを包丁なしで使えるのでとっても便利です」
8: 「九州のささがきごぼう」
かにこ「ごぼうの下処理、私は『よし、やるぞ！』って気合を入れないとなかなかできません。おそらく私だけでなく、そんな人は多いはずです。
きっとそんな私たちの声をコープさんがくみ上げてくれた一つが、このごぼうの冷凍食品だと思います。
唯一の難点は、場所をとってしまうこと。さっと使いきれるときにおすすめです」
子どもにおすすめのポイント
かにこ「子どもからあまり人気のないごぼうですが、冷凍しているおかげか少しやわらかくなっていて、気にせずパクパク食べてくれます。
うちでは味噌汁の具としてよく使っています」
9: 「パラパラミンチ」
かにこ「冷凍ひき肉です。バラで凍結されているので使いやすいです。
冷凍庫に入れておけば、使いたいときに必要な分だけ取り出して使えてとっても便利！」
子どもにおすすめのポイント
かにこ「少量ずつ使いたい子ども用のごはん作りに大活躍してます。野菜炒めのお肉を子ども用だけパラパラミンチにしたり、チャーハンやそぼろを作るときなどに使っています」
10: 「ふっくらジューシー生ハンバーグ」
かにこ「ハンバーグってこねるのが面倒ですよね。これは1個ずつパウチされているので、使いたい分だけ使えるのが嬉しい！
それぞれに賞味期限がついているので、冷凍庫でひとり迷子になっても大丈夫です。
大きさは、だいたい手のひらサイズ。焼くと縮みますが、食べ応えは十分です。解凍してから焼くパターンと、冷凍のまま焼くパターンの2つの作り方がパッケージ裏面に載っています。
だいたい10分くらいで焼けますし、肉汁たっぷりでおすすめ！」
子どもにおすすめのポイント
かにこ「子どもウケNo.1！ 4歳息子は一食でペロリと2個完食してます。解凍しなくてもそのまま焼けるから、いざというときのためのストックにもおすすめです」
＊
生協・コープの、ママが本気ですすめる、子どもも大喜びの冷凍食品をご紹介してきました！
どれもこれも、日々忙しく過ごすママにはぴったりの冷凍食品ばかりです。「これは気になる！」というものがあったなら、ぜひ試してみてくださいね。
【取材協力】かにこさん
夫、4歳男子、0歳男子の4人家族で暮らす、コープを愛してやまないママ。おいしくて簡単に作れるコープ商品をInstagramで発信している。
