業務用で使用する大容量の食材が安く手に入ることで人気を博す「業務スーパー」。冷凍やチルドの調理おかずも豊富で、うまく活用すれば自炊生活の心強い味方になります。
また業務スーパーの商品はほとんどが自社オリジナルで、製造から流通、販売まですべて行っているのも強みう。そのため大幅なコスト削減になるだけではなく、ここでしか手に入らないものが多いのです。
そこで今回ご紹介するのは、業務スーパーでしか手に入らないおすすめの時短おかず。加工済みの冷凍やチルド品なので調理時間が大幅に短縮できるのはもちろん、ちょっとしたアレンジで別のおかずにも変身! そんな優秀商品を5点ご紹介します。
1:スモークチキンスライス 1kg 966円(税込)
966円と業務スーパーにしては少々お高めかと思いきや、容量は1kg!
そんなにたくさん入っていても使い切れるのか心配になるかもしれませんが、こちらはそのまま食べてもおいしいのはもちろん、さまざまな料理に使えるアレンジ性もバツグン。
パッケージにもある通り、使用している鶏むね肉は国産品および国内製造です。
味付けはシンプルな塩味ですが、ほんのりスモークの薫りが食欲をそそります。
鶏むね肉は独自製法によりやわらかく仕上がっており、そのままお皿に出しただけで一品のおかずになります。子どもならマヨネーズをつけてそのまま食べてもおいしいです。
こちらは塩もみしたきゅうりと合わせ、ごま油とごまをまぶしただけの簡単アレンジをしてみました。ほかにも細かく刻んでチャーハンやチキンライスの具にしてもいいし、パンやサンドイッチの具材にもぴったり。
夏場はそうめんや冷やし中華と一緒に食べるのもありです。
使いきれなければ小分けにして冷凍保存もできるので、1kgでも問題なく使い切れると思います。
2:チキンのトマト煮 2本入り 267円(税込)
大ぶりの骨付きの鶏もも肉が2本そのまま入っており、香味野菜たっぷりのトマトソースで柔らかく煮込んでいます。
パッケージごと湯せんで温めるか、開封してお皿にもりつけ電子レンジ(500w)で約3分温めたら完成。あっという間にできちゃいます。
そのまま盛り付けるだけでゴージャスな雰囲気に。骨付き肉ですが、箸ですぐに骨がとれるほど柔らかく煮込んであるので、手を汚さずに食べることができます。
トマトソースはシンプルな味付けで、辛い味が好きな人はタバスコやチリペッパーをかけてもおいしそう。骨をとって身をほぐし、パスタと合わせてもよさそうです。