3:鶏皮ぎょうざ 500g 591円(税込)
居酒屋のメニューでたまにみかける「鶏皮ぎょうざ」。自作すると餃子のタネを準備し、さらに鶏皮の形を整えて包むといった、かなりの手間がかかる一品ですよね。
こういったおかずこそ冷凍食品を賢く利用したいものですが、こちらは調理済みのものが冷凍されているので、170℃の油でキツネ色になるまで揚げればOKです。
一口頬張ると、鶏皮のパリッとした食感から餃子の肉汁がジュワーっとあふれます。
餃子のタネにはキャベツやたけのこ、しいたけ、ねぎなどの野菜がたっぷり入っていました。ベースは鶏ひき肉で、一般的な豚ベースよりもあっさり。味付け不要で、子どもでもぱくぱく食べられますよ。
4:たこ唐揚げ 500g 861円(税込)
こちらも居酒屋はもちろん、回転寿司店などでもおなじみのメニュー。ビールのおつまみにぴったりですが、たこの唐揚げを自作するのもなかなか大変。
たこも購入すると値段が高いし、切って衣をつけるのも面倒ですよね。またたこの衣はかなりはがれやすいので、うまく作るのも大変。
こちらならそんな“たこから”が、揚げるだけの状態でできちゃいます。
容量はたっぷり500gで861円。業スーにしてはややお高めですが、たこのコストを考えればかなり安いと思います。
こちらはパッケージに「スパイシーな味付け」とあり、衣には唐辛子が入っています。でも実際に食べてみると辛さはかなり控えめ。子どもでもおいしく食べられる程度のスパイスです。
そしてたこは加熱すると縮む特性がありますが、こちらはぷりぷりとした歯ごたえでボリュームがあるたこが楽しめます。味はのままで十分おいしいですが、レモンをしぼってもいいですよ。
5:マカロニサラダ 1kg 318円(税込)
最後にご紹介するのはマカロニサラダ。具材はマカロニとにんじんのみとシンプルで、自家製のマヨネーズベースのドレッシングを使用しています。
そのままでももちろんおいしいですが、サラダとして食べるのなら、ハムやツナ、きゅうりなどを入れてアレンジするとよりおいしくいただけます。
さらにこちらのマカロニサラダ、実は加熱してアレンジするのもおすすめです。
パッケージの裏側にもアレンジレシピとして紹介されていますが、ホワイトソースと混ぜてチーズと焼くだけで、グラタンに変身!パンに乗せてもおいしいですよ。
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業務スーパーのおかずは大容量が多いですが、シンプルな味付けが多いのでアレンジがしやすく、いろいろなおかずに使うことができます。
冷蔵庫や冷凍庫にストックしておけば、時短でささっとおかずを用意するのにとても重宝しますよね。ぜひ試してみてくださいね。