2: トッピングで変化を楽しむ「マンディアンキット

こちらも、簡単に本格的なバレンタインチョコが完成するキットです。

【材料】

・66mm ゴールドトレー…10枚
・スイートチョコレート…150g
・ホワイトチョコレート…150g
・ミックスナッツ…40g
・ドライフルーツミックス…40g
・フランボワーズブリゼ … 3g
・透明袋…10枚
・バレンタインシール…10枚

【作り方】

1: チョコレートを電子レンジで加熱する

チョコぺリキット同様、レンジで30秒ずつ加熱して揉みます。2~3回繰り返してちょうどいい柔らかさになったら、レンジから取り出します。

チョコは2種入っていますが、ひと袋ずつやってくださいね。

2: 溶かしたチョコレートをトレーに流す

袋の角を切ってチョコレートをトレーに流し入れ、テーブルにトントンして表面をならします。

スイートチョコレート1色、ホワイトチョコレート1色でもいいですが、ランダムに2種のチョコレートを流して爪楊枝でクルクルするとマーブル模様に。

また、1色のチョコレートにもう1色のチョコレートでドット模様を絞ったり、そのドットの真ん中を爪楊枝が通るようにスッと筋をつけてハート模様を作ったりするテクニックも。ぜひいろいろ試してみてくださいね。

3: ナッツやドライフルーツなどをトッピングして、冷やして固める

付属のナッツやドライフルーツを自由にトッピング!

ここは子どもの感性で楽しくできるところです。ナッツやドライフルーツを入れることで、見た目の彩りだけでなく食べたときの食感や味わいも変わってくるので、いろいろとバランスよくのせてみてくださいね。

個人的には、フランボワーズの酸味が効いていておいしかったですが、子どもには「すっぱい!」と不評でした(笑)。大人と子どもで、トッピングの好みは分かれそうです。

我が家にはちょうどチョコペンがあったので、子どもはそれで顔を描いていました。カシューナッツを眉毛にするという可愛いアレンジも。

お絵かきや工作が好きな子どもは、きっと楽しくできる部分ではないでしょうか。

付属のもの以外にも、小さな星や花のチョコレートなど、cottaのサイトではたくさんのトッピング素材が販売されているので、ぜひ覗いてみてください。

4: お好みでラッピングも!

ラッピングすると、こちらもお店に並んでいてもおかしくないクオリティ!

シールも袋もついているので、すべてキット内で完成するのがうれしいですね。

本来なら、周囲の友人やお世話になった方々に配り歩きたいほどのクオリティのチョコレートができあがるcottaのバレンタインキット。

手作りを配るのは難しくても、家族で作って贈り合うバレンタインも素敵ですね。

今年のバレンタインは、失敗知らずのバレンタインキットで本格チョコレートを作ってみませんか?

エディター&ライター。エンタメ誌などの編集を経て、出産を期にライターに。ミーハー精神は衰えないものの、育児に追われて大好きなテレビドラマのチェックもままならず、寝かしつけたあとにちょこちょこと読むLINE漫画で心を満たす日々。