カークランドシグネチャー プロフィットロールデザート 約1kg 998円
小振りなシュークリームがどっさり入った、こちらの「プロフィットロールデザート」もコストコの新商品のひとつです。
あまり馴染みのない名称かもしれませんが、プロフィットロールとは、チョコレートのムースにプチシューをたっぷり盛り付けた、フランスのスイーツのこと。甘いもの好きなら即買いの組み合わせですよね。
とろっとしたクリームが入ったプチシューには、チョコレートとキャラメルのソースがかかっているほか、ホワイトチョコレートも散りばめられています。まずはムースを付けずにシュークリームを食べてみたところ、思ったよりも甘さ控えめな印象でした。
そこでベルギーチョコレートのムースをすくって食べてみると、これがとっても濃厚な甘さ！ なおかつ、ほんのりとチョコレートのコクも感じられます。
プチシューの甘さが控えめなのは、ムースと一緒に食べることを想定しているからなのでしょう。ムースの口当たりはまさしく泡のような軽さで、食べる手が止まらなくなりますよ。
カークランドシグネチャー バニラアイスクリーム 1.89L×2個 1998円
コストコのビッグサイズなスイーツを購入する際、唯一ネックになるのが保存するのに手間がかかる点です。すぐに食べ切れないぶんは冷凍すればOKとはいえ、カットしてラップをする作業がちょっぴり面倒……。ということで、冷凍食品売り場にある大容量のスイーツをピックアップしてみました。
この「バニラアイスクリーム」は、1.89L×2個入りというコストコらしい業務用サイズの一品です。合計約4Lもあるため、事前に冷凍庫のスペースを確保しておく必要はあるものの、あまり賞味期限を気にしなくていいのが◎。
無脂乳固形分と乳脂肪分が多く、ミルクの風味豊か＆なめらかなくちどけが魅力。たとえるなら、バニラ味のソフトクリームのようなクリーミーな味わいです。甘さは強めなので、ときにはフルーツを添えて味を変えるのもあり。
そのまま食べるのはもちろん、手作りスイーツのトッピングやコーヒーフロートなどにアレンジするのもよさそうですね。
