コストコ 無洗米 ラグランデファミリー カリフォルニア産カルローズ米 5kg 1198円(1kg当り 約240円)

最後に、アメリカ西海岸に位置するカリフォルニア産のお米をご紹介します。北カリフォルニアのサンバレーライス社によって精米された、高品質な「カリフォルニア産カルローズ米」の1kg当りの価格は、本稿のお米の中で最も安い240円。便利な無洗米なので、炊く前に洗う手間が省けます。

カルローズ米は、カリフォルニア・サクラメント・バレーでは有名なジャポニカ米の一種。ミネラル成分を多く含む澄んだ水に育まれた中粒種で、独特の甘い風味と香り、そしてベタつかない軽い食感が印象的です。

カリフォルニア産のお米には、正直あまり馴染みがないという方が多いかもしれませんが、カレーライスやピラフ、リゾットといった料理に使うぶんには、国産米との違いがあまり気にならないでしょう。

日々の食卓に欠かせないお米の品揃えも充実しているコストコ。中には20kg入りという特大サイズの商品もあります。ただし、お米を購入時の袋のまま保管すると、袋の内部に湿気や熱が溜まって鮮度が落ちる原因に……。コストコでお米を買うときは、あらかじめ密封できる保存容器を用意しておくことをお忘れなく。

フォトギャラリーこの記事の写真の一部
  • ホテルブレッド
  • 凄いボリューム
  • フワフワな食感
  • ハラペーニョーズブレッド
  • ワインにもよく合う
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  • カークランドシグネチャー しらす干し 527g 1919円
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  • マルハニチロ あけぼの鮭フレーク 150g×4本 1248円
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  • カークランドシグネチャー いくら醤油漬け 414g 3830円

※価格はすべて税込み表示

※店舗や時期により商品の取扱や価格が異なる場合があります

フリーライター。東京都出身。編集プロダクション勤務を経て、2018年からフリーランスに。雑誌やWeb媒体などで、主にライティングを担当しています。グルメやビジネス関連の取材記事ほか、注目商品や都内のイベントの紹介、書籍のレビューなど、幅広いジャンルで執筆中。