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冷たいアイスを食べれば、体の中から冷えて暑い夏も快適! そこで、コンビニアイス評論家のアイスマン福留さんに、2015年夏のコンビニアイスランキングトップ10を聞いてみました。
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塩やしょうゆで食べることも、煮たり焼いたりのアレンジを加えて変身させることも自在な「おかずの素」。今回は、そんなストック食材のひとつ「やわらかゆで鶏」と、そのアレンジレシピを、人気料理家・山脇りこさんの著書『ていねいに仕込んで食べる 一週間のつくりおき』からご紹介します。
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大阪・京都・神戸・奈良のかき氷・お店情報。日本で初めての本格的な全国かき氷店ガイド『にっぽん氷の図鑑 かき氷ジャーニー』より厳選した名店の情報をお届けします。
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東京駅・有楽町駅周辺の安くておいしい「カレー」のお店を厳選。各店自慢の味を一挙紹介!
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部位、焼き方、味付けなど、その組み合わせにより味の広がりは無限大な「焼き鳥」。ファンが多く、何度でも通いたくなる首都圏の名店を厳選してご紹介!
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旅行や帰省のシーズンに欠かせないのは“おみやげ”。でもいつも無難なものになりがちではありませんか? そこで、東京駅で購入できる、ちょっとユニークなおみやげをご紹介します。
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日本で独自に発展してきた「鰻料理」の名店をご紹介。伝統に培われた絶品の味を堪能しよう!
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塩やしょうゆで食べることも、煮たり焼いたりのアレンジを加えて変身させることも自在な「おかずの素」。今回は、そんなストック食材のひとつ「鯛の昆布締め」と、そのアレンジレシピを、人気料理家・山脇りこさんの著書『ていねいに仕込んで食べる 一週間のつくりおき』からご紹介します。
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全国的にかき氷専門店が登場し、夏だけでなく一年中食べられるお店が増加。そして、そんなかき氷専門店をめぐりかき氷を食べ歩く、「ゴーラー」という人種も出現しています。今回は、二人のゴーラーをお迎えして、冷たいかき氷について熱く語っていただきましょう!
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田園都市線のかき氷・お店情報。日本で初めての本格的な全国かき氷店ガイド『にっぽん氷の図鑑 かき氷ジャーニー』より厳選した名店の情報をお届けします。


























